하우매니 심플레시피
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동지 팥찰밥 만드는 법 전기밥솥 팥밥 만들기 팥 삶는법
동지 팥찰밥 만드는 법 전기밥솥 팥밥 만들기 팥 삶는법 동짓날 동지 음식 토요일이 작은 설날 애동지 라고도 하는 동짓날입니다. 동짓날은 붉은팥이 들어가는 음식을 먹으며 액운을 쫓는다는 의미가 있는 날인데요. 어려서는 팥 요리로 팥죽 보다 팥 시루떡을 먹었던 기억이 있는데요. 집에서 팥 시루떡은 좀 어렵지만 전기밥솥으로 팥밥 만드는거 쉬우니 만들어 드셔도 좋겠습니다. 먼저 시골서 단팥죽 한 솥 끓여서 마을회관에 갖다 드려서 어르신들 대접을 했는데요. 저희도 조금 맛보아서 이번에는 붉은팥을 이용한 또 다른 동지 음식 팥찰밥 만드는 법 소개하려고요. 2024년 동지는 오는 12월 21일 토요일입니다. 동지에는 붉은팥으로 만든.......
소세지야채볶음 레시피 쏘야볶음 소스 소시지요리 맥주안주
소세지야채볶음 레시피 쏘야볶음 만들기 소스 소시지요리 맥주안주 냉동실에 모듬 소세지 사 놓은 게 있어서 반찬 겸 맥주안주가 되는 추억의 쏘야를 만들어 봤습니다. 예전에 독일 호프집이 한창 유행일 때 쏘야볶음을 먹으려고 호프집에 갔던 젊은 날의 추억이 생각납니다. 소세지는 소시지 자채만 구워 먹어도 맛있지만요. 연말이라 홈 파티하거나 혼맥이라도 할 때 맥주안주로 좋은 소세지야채볶음 레시피 추억의 쏘야 만들어 보겠습니다. 따끈하게 철판에 지글거리며 새콤한 토마토케첩 냄새를 풍기며 나왔던 호프집의 쏘야볶음 집에서도 만들어서 맥주 안주로 준비해 보셔도 좋겠습니다. 쏘야라고 줄여서 말하면서 시원한 생맥주에 포크로.......
도라지무침 만드는 법 쓴맛 제거 도라지 요리 레시피
도라지무침 만드는 법 도라지 쓴맛 제거 도라지손질법 도라지요리 레시피 마트 가면 사고 싶은 게 너무 많아서 스스로 마트 출입 금지를 하고 있는데요. 기본적인 양념이나 부재료들을 사야 있는 재료들도 먹게 되잖아요. 주재료는 사지 말고, 양념이랑 필요한 부재료들만 사자고 갔지만 또 한동안 안 먹어서 보자마자 먹고 싶은 식재료들을 지나칠 수는 없었는데요. 도라지를 사서 새콤하고 쌉싸름한 맛의 도라지무침이 먹고 싶어서 한 팩 샀습니다. 도라지는 쌉싸름한 맛이 매력적이긴 한데, 그래도 너무 쓰면 먹기 나쁘니 쓴맛 좀 줄여서 무쳐 놓으면 꼬들꼬들한 식감에 도라지향에 새콤한 고추장 양념으로 무치면 맛이 좋습니다. 생각만 해도.......
굴밥 만드는 법 콩나물 무굴밥 달래 양념장 레시피
굴밥 만드는 법 콩나물 무굴밥 만들기 양념장 레시피 달래장 만들기 굴의 계절입니다. 고흥 한별농원에서 공구한 거 주문해서 굴 요리 다양하게 먹고 있는데요. 소금에 절여 놓고 1주일 후에 어리굴젓도 만들려고 하는데요. 그제는 아들이 집에 들러서 굴밥을 한 그릇 뚝딱 먹고, 어제는 또 시골살이 하고 온 신랑 해 주느라 굴밥을 이틀 연속으로 했는데요. 매번 번거롭게 굴밥 한 게 아니라 제가 잔머리를 좀 써서 전자레인지에 쉽게 만드는법 알려드립니다. 굴밥에 무 넣고 콩나물까지 넣어서 콩나물밥과 무밥, 굴밥... 이렇게 3가지를 동시에 먹는 맛이었는데요. 굴로만 하는 것보다 식감 있는 재료들에 달달함까지 추가해서 맛있습니다. 굴.......
전기밥솥 현미밥짓는법 부드럽게 현미밥 짓기 다이어트 밥
전기밥솥 현미밥짓는법 부드럽게 현미밥 짓기 다이어트 밥 아들이 분가해서 없으니 이제 밥은 흰밥 안 해도 되고, 현미밥을 기본으로 먹어도 됩니다. 흰밥을 위주로 먹으니 어떤 때는 흰밥이 없어서 즉석밥을 사서 쟁여 놓고는 했는데요. 저는 현미밥이 더 구수하고 맛있어서 먹고 싶거든요. 다이어트도 그렇지만 현미는 쌀눈과 겨의 영양을 온전히 먹을 수 있어서 좋은데, 거친 식감이 싫으신 분들은 부드러운 현미밥짓는법 전기밥솥으로 편하게 밥하는법 알려드립니다. 따뜻한 밥에 집에서 만든 정갈한 반찬에 김장 김치 종류 있으면 세상 편하고 맛있는 집밥을 차릴 수 있는데요. 당뇨 때문에 현미밥을 드셔야 하는 분들이나 다이어트식, 영양.......
