하우매니 심플레시피
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육전 만드는법 소고기 고기전 만들기 부위
육전 만드는법 소고기 고기전 만들기 육전 부위 명절 연휴가 긴듯했는데 벌써 휴일 마지막 하루를 남겨 놓고 있는데요. 그래도 평일처럼 아침 일찍 서두르지 않아도 되는 여유로움이 있는데요. 명절에 차례 지내거나 대가족이 모이는 댁은 명절 음식 많이 만들어 드셨을 텐데요. 저처럼 그냥 휴일이지 별다른 날이 아닌 것처럼 보낸 분들은 설 음식이 그리울 수도 있는데요. 그래서 반찬가게에서 전을 사 드시는 분들도 계시고 배달 시켜 드시는 분들도 계셨을 텐데요. 집에서 간단하게 전 한 가지 만들어 드시고 싶으면 쉽게 만들 수 있는 전이 육전인데요. 많이들 좋아하시는 육전 만드는 법 소고기 전 만들어 드셔보세요. 설은 지났지만 전 드.......
콩나물밥 만들기 전자레인지 요리 콩나물비빔밥 양념장
콩나물밥 만들기 전자레인지 요리 콩나물비빔밥 양념장 명절 연휴여도 혼자서 혼밥 해야 하는 분들도 많으실 것 같아요. 요즘은 1인 가구도 많아서 혼밥 메뉴들을 찾아 간단한 거 만들어 드시는 분들도 계신데요. 저도 신랑이 시골살이 가는 날이 많아서 혼밥 해야 할 때가 많은데요. 일을 해야 하니깐 입맛 없어도 뭔가 만들어 먹으려고 노력하는데요. 콩나물 한 봉지 사서 많아서 콩나물국도 끓이고 콩나물밥 만들기 해서 비벼 먹었더니 입맛에 맞았어요. 콩나물밥은 밥하면서 콩나물을 넣어서 밥을 짓는데, 1인분만 하게 되지 않으니 전자레인지로 간단하게 만드는 법 알려드립니다. 뚝배기에 밥 넣고 콩나물만 올려서 전자레인지에 익히면 되.......
꽃게탕 끓이는법 꽃게 매운탕 레시피 냉동꽃게 요리
꽃게탕 끓이는법 꽃게 매운탕 레시피 냉동 꽃게 요리 명절 연휴 잘 보내고 계시나요? 음식 준비로 분주한 댁들도 있으실 텐데 저처럼 그냥 평범한 날인 분들도 계실 테고, 되려 한가하신 분들도 계시겠지요. 냉장고 정리하면서 가을에 사서 얼려놓은 꽃게가 있어서 꽃게탕을 끓였어요. 고향이 인천이라 워낙 어려서부터 꽃게는 자주 먹어서 꽃게 요리는 다 좋아하는데요. 냉동꽃게는 아무래도 생으로 먹는 것보다 익혀 먹는 게 좋으지 꽃게 매운탕을 끓였어요. 살이 꽉 차서 먹을 것도 많고 매운탕은 암게 아니어도 숯게로 만들어도 좋거든요. 꽃게탕 끓이는법 알아보겠습니다. 봄, 가을이 제철인데 제철에 급냉해서 유통하는 꽃게도 많으니 이렇.......
햄야채볶음밥 레시피 간장볶음밥 만들기
햄야채볶음밥 레시피 간장볶음밥 만들기 명절 전 냉장고 털기는 계속되는데요. 먼저 오래된 쌀로 밥을 지었더니 밥이 찰기가 없어서 볶음밥용으로나 써야겠다 싶어서 따로 얼려 놨는데요. 만만한 김치볶음밥은 자주 만들어서 이번엔 다른 볶음밥을 만들어봤는데요. 햄이랑 베이컨 자투리 남은 것들이랑 냉장고 속 채소들 넣어서 볶음밥을 만들었는데 푸짐하게 만들어졌는데요. 간장으로 양념해서 감칠맛이 좋은 볶음밥이었어요. 맵지 않아서 아이들도 잘 먹을 수 있어서 아이들 메뉴로 준비해도 좋고요. 재료도 많이 들어가지 않고 한 그릇 요리로 다른 반찬도 별로 필요 없으니 볶음밥은 혼밥으로 먹거나 반찬 없을 때 좋습니다. 햄야채볶음밥 레.......
새우 오일파스타 레시피 알리오올리오 만들기
새우 오일파스타 레시피 알리오올리오 만들기 명절 전이라 냉장고 정리 한바탕하고 있는데요. 시골살이 가서 시골집 냉장고의 식재료들 한바탕 정리하고 가져왔더니 도시집 냉장고가 또 포화상태인 거예요. 그렇게 음식 만들어서 나눔 하고 매일 평균 5가지 이상 요리를 하는데도 뭐가 또 그렇게 많은지요. 식재료 욕심 많아서 사서 쟁이는 게 많아서, 며칠 전에 재래시장 구경 가서는 절대 아무것도 안 사겠다고 다짐을 하면서 그냥 분위기만 느끼고 왔는데요. 가을에 새우 사서 구워 먹고, 새우탕도 끓여 먹고 어찌어찌 먹었는데 또 새우가 냉동실에 한 통 있는 거예요. 며칠 전부터 먹고 싶었던 오일파스타 만들어 먹겠다고 어젯밤부터 다짐을.......
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