하우매니 심플레시피
Posts
2860 posts
무전 만들기 무우전 레시피 무요리 전 종류
무전 만들기 무우전 레시피 무요리 전 종류 지난 한 주 소풍앤파티 행사가 많아서 한바탕 일하고 기본 소스나 밑 준비 해 놓을 거 하느라 오늘도 출근했다 왔는데요. 오이소박이도 먹을 거 담그고, 행사 준비 위해서 밑준비 하면서 무절이도 용도별로 만들어 놓았는데요. 무절이도 직접 만들어 써야 아삭하고 맛있어서 사서 쓰지 않으니 무를 동그랗게 사이즈 맞게 모양 잡다 보면 자투리가 많이 생겨서요. 오늘은 무 앞뒤 모양이 사이즈가 작은 부분 잘라 놓은 거로 무요리로 무전 만들기 했습니다. 저희 스텝분도 무로 전을 만든다고요? 하면서 신기해했는데요. 감자를 갈아서 감자전 하는 거랑 비슷한데 무가 물기가 더 많아서 반죽을 되직하.......
어묵탕 끓이는법 매운 오뎅탕 만들기 어묵국 레시피
어묵탕 끓이는법 매운 오뎅탕 만들기 어묵국 레시피 지난 주말에 소풍앤파티 행사가 많아서 1주일을 꼬박 출근했는데요. 이번 주도 또 행사도 있고 협력사 샘플 도시락도 만들어야 해서 또 바쁜 날들이겠어요. 그래도, 몇 년 동안 블로그만 하다가 케이터링 일 다시 시작하고 활력이 생겨서 좋습니다. 바쁘게 일을 해야 좋은 워커홀릭입니다. 일을 하다 보니 시장이나 마트, 코스트코 다양하게 장 보러 가는 일이 많은데요. 장 보면서 집에서 먹을 식재료들도 사는데, 어묵을 먹은 지 오래되어서 어묵도 한 봉지 샀어요. 업소용이라 대용량이라 소분해서 얼려두고 먹고 있는데요. 아침에 뜨끈한 국물이 먹고 싶어서 오뎅탕을 끓였습니다. 매운 어.......
봄나물 주문하세요 한별농원 머위나물 쑥 달래 머위나물무침 만드는 법
봄나물 주문하세요 한별농원 머위나물 쑥 달래 머위나물무침 만드는 법 봄이라 제철 나물들이며 채소들이 속속 나와서 마음이 바쁜데요. 꼭 제철에 먹어야 더 맛있는 식재료들이 있고, 제철 아니면 만나기 어려운 봄 채소들이 있으니 마음이 바쁘죠. 그리고, 제철 식재료들이 맛도 좋지만 영양도 좋은 거 다들 아시잖아요? 특히 추운 겨울을 이기고 자라난 봄나물들은 어찌나 기특한지 몰라요. 따뜻한 남쪽 고흥 한별농원에서 봄을 알리는 나물들이 속속 나오고 있다는데요. 한별농원 한별님이 요즘 한창 나물 캔다고 하시더니 봄나물을 판. 매. 하신다고 하는데요. 우리 땅, 우리 먹거리 건강한 음식에 대한 열정이 남다른 한별농원에서 깨끗하.......
개업식 음식 주문 파티 요리 배달 박스 케이터링 소풍앤파티 서울 경기 인천
개업식 음식 주문 파티 요리 배달 박스 케이터링 소풍앤파티 서울 경기 인천 지난 주말에는 하우매니가 운영하는 소풍앤파티 본점 큰 행사가 있었는데요. 가까이 인천에서 오프닝 파티 요리를 주문하셨는데요. 인원이 많아서 협업하는 출장뷔페에서 하시라고 소개해 드렸는데, 저희한테 꼭 하고 싶다고 하셨어요. 테이블과 의자 렌탈은 따로 하시고 음식만 준비해 드렸는데요. 개업식 음식 인원이 많아서 같은 음식을 여러 파트로 나눠서 세트로 만들어 드렸습니다. 음식은 직접 고르실 수 있게 메뉴 보내드렸는데요. 10가지 기본으로 고르시고 2가지 추가하셔서 12가지 음식 준비해 드렸습니다. 소풍앤파티 20년 케이터링 일을 했었는데, 제가 몇.......
오이고추 된장무침 만들기 아삭이고추 쌈장무침
오이고추 된장무침 만들기 아삭이고추 쌈장무침 주말이라 집에서 고기라도 구워 먹으려고 준비하시는 댁도 있으실텐데요. 시장 갔다가 싱싱하고 아삭해 보이는 맵지 않은 오이고추를 한 봉지 사왔는데요. 그냥 생으로 고추장이나 된장, 쌈장을 찍어 먹어도 좋은데요. 고깃집에서 나오는 오이 고추 된장무침 만들기해서 반찬으로 먹어도 좋습니다. 느끼한 고기 요리와 잘 맞아서 같이 준비해도 잘 어울립니다. 오이 고추, 아삭이고추 ...라고도 하는데요. 고추도 품종이 다양하게 나와서 이름도 여러가지인데요. 매운 청양고추는 생으로 못 먹는 저라서 맵지 않은 오이고추가 반갑니다. 오이고추 된장무침 만들어서 반찬으로 먹어도 좋은데요. 상.......
![[1년 전 오늘] 250608 인천 무의도 덕점방파제 바다루어낚시 - 장대, 광어](https://img.zoomtrend.com/2026/06/10/1781084366-20250608122254.jpg)
![[CV] [Comi] '終末のハーレム ファンタジア' (종말의 하렘 판타지아) 17권. 그동안 SAVAN에 무슨 일이 있었던 거냐](https://img.zoomtrend.com/2026/06/10/1781084386-ECA484EBA6ACEC9790.jpg)