부건농장과 함께 건강한 삶을 위하여.

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2025년5월14일 부건농장 일기/저장성을 좋게하기 위한 양파, 마늘 입상칼리+N 살포하기

2025년5월14일 부건농장 일기/저장성을 좋게하기 위한 양파, 마늘 입상칼리+N 살포하기

부안군농업기술센터 소셜농부기자 부건농장 초롱꽂이 아름다운 계절 봄... 정직한 농산물을 만들기 위해 오늘도 최선을 다하고 있는 부건농장. 저장성을 좋게하기 위한 입상칼리+N(5-0-47) 비 오기 전 밭에 살포하기. 부건농장에서 생산하는 양파와 마늘은 저장이 잘 된다는 단골들의 한결같은 칭찬이 있다. 여기에는 그 만한 노력이 들어 갔기에 가능할 것이다. 칼리 살포는 엽면시비와 입상칼리 살포 두가지의 방법이 있다. 부건농장은 엽면살포는 시비량에서 잘못되면 잎이 타버리는 상황이 될 수도 있어 이는 포기하고 입상칼리로 선택을 했다. 양파밭으로 병도 없어 한마디로 작황이 기가막히게 되었다. 이제는 이 상태를 끝까지 지켜서 질.......

2025년5월13일 부건농장 일기/부안군농업기술센터 마늘 주아재배 교육/주아채취하는 시기

2025년5월13일 부건농장 일기/부안군농업기술센터 마늘 주아재배 교육/주아채취하는 시기

부안군농업기술센터 소셜농부기자 부건농장 누가 그랬던가? 봄은 꽃이 있어 좋다고... 정직한 농산물을 만들기 위해 오늘도 최선을 다하고 있는 부건농장. 부안군농업기술센터에서 이루어진 주아재배교육은 여러편으로 나누어 글을 올릴 예정이다. 이 글은 대서마늘 주아 채취와 그외 정보가 아닌 남도마늘 미숙주아 채취에 대한 내용이지만 많은 부분에서 주아재배는 같기에 참고하면 될 듯 하다. 부안군농업기술센에서 마늘 주아재배 교육이 있었다. 부안군농업기술센터에서 부건농장에 딱 맞는 교육을해줘서 너무나 고맙다. 주 교육은 대서마늘(스페인마늘) 주아 교육이었는데 그래도 주아 재배는 비슷비슷 하기에 귀를 쫑긋 세우고 들었다. 교.......

2025년5월12일 부건농장 일기/오늘도 인삼꽃 제거하기 어디나 지각생은 있더라...!?/인삼꽃 효능은?

2025년5월12일 부건농장 일기/오늘도 인삼꽃 제거하기 어디나 지각생은 있더라...!?/인삼꽃 효능은?

부안군농업기술센터 소셜농부기자 부건농장 최상의 인삼을 만들기 위해 오늘도 인삼밭에서 교감을 한다. 정직한 농산물을 만들기 위해 오늘도 최선을 다하고 있는 부건농장. 요즘 부건농장은 하루가 너무나 짧게 느껴진다. 인삼밭에서는 꽃을 제거해야 하고 마늘밭에서는 쫑을 제거해야지 그외 등등 할 일이 너무나 많다. 인삼밭에서는 연거푸 꽃을 제거하고 있다. 베드남 계절근로자를 사용하면 하루에 일이 마감되겠지만 인건비라도 건저볼 요량으로 혼자서 하다보니 힘도들고 일의 진척이 많이 느리다...ㅠㅠ 그래도 하루 인건비를 번다는게 어디인가? 올해 인삼은 세살을 먹고 있다. 꽃을 제거한 후의 인삼밭으로 이곳 밭은 인삼이 잘 올라와.......

2025년5월11일 부건농장 일기/마늘쫑 제발 뽑지말고 꺽자/마늘쫑 뽑는법 꺽는시기는?

2025년5월11일 부건농장 일기/마늘쫑 제발 뽑지말고 꺽자/마늘쫑 뽑는법 꺽는시기는?

부안군농업기술센터 소셜농부기자 부건농장 저녁에 우리집 강아지 몽이와 함께 산책을 한다. 아카시아나무 옆을 지나다 보면 코끝을 자극하는 느낌이 좋은 아카시아꽃 향기에 취하게 된다. 이제는 아카시아꽃이 만발한 봄이다. 마늘 농사중 중요한 과정 중 하나가 있는데 그게 바로 쫑 제거 하기다. 제발 쫑은 뽑지 말고 제발 잘라라. 예전에는 농사의 기술이 지금같지 않던 시절에는 마늘 쫑을 길게 뽑아서 반찬으로 먹었다. 하지만 지금은 쫑을 뽑지 않고 꺽어서 버리거나 그중 큰 것은 한데모아 반찬으로 사용한다. 마늘쫑은 쉽게 꺽어진다. 굳이 길게 먹겠다고 쫑을 뽑으면 줄기에 구멍이 생겨 이물질이나 균이 들어가 줄기가 썩을수도 있으.......

2025년5월7일 부건농장 일기/폴리킹 2번 제품을 이용한 고추 첫번째 수용성비료 관주하기/고추관주비료추천

2025년5월7일 부건농장 일기/폴리킹 2번 제품을 이용한 고추 첫번째 수용성비료 관주하기/고추관주비료추천

부안군농업기술센터 소셜농부기자 부건농장 봄은 얘쁜 꽃이 있어 좋다. 얘쁜 천사가 나올 것 같았던 작약꽃이 피었다. 노란 꽃수술이 마치 천사로 보인다. 정직한 농산물을 만들기 위해 오늘도 최선을 다하고 있는 부건농장. 4월15일에 정식을 했으니 이제 22일차가 되었다. 정식후 22일차가 되었는데 이제는 방아다리도 벌어지고 곁순도 잘 자라고 있다. 눈에 보이게 고추가 성장을 했다. 일주일 전에 비료관주를 했어도 괜찮을듯 한데 그래도 22일차 정도에 비료관주를 하는게 맞지 싶다. 고추 첫번째 비료관주는 품질이 좋은 "폴리킹30-10-10" 2번 제품을 관주한다. 폴리킹은 고순도 100% 수용성으로 물에 잘 녹으며 점적호스에 불.......