유지어터의 참 쉬운 집밥
Posts
2254 posts
연말 크리스마스 선물 이탈리아 1위 프리미엄초콜릿 바찌
설레는 기다림을 선사하는 크리스마스 선물 이제 크리스마스가 한 달도 안 남았다. 한껏 크리스마스 장식으로 꾸민 빌딩과 건물들을 보고 있으면, 연말의 흥겨운 분위기를 느낄 수 있다. 어렸을 적, 아버지는 12월 초부터 다양한 과자와 초콜릿들을 사 오셨다. 메인(!!) 크리스마스 선물은 25일 받겠지만, 그전 연말 분위기를 느낄 수 있는 소소한 선물들을 주셨다. 나는 그중 가장 맛있는 과자와 초콜릿은 아껴두었다. 그리고 24일, 그릇에 과자와 초콜릿 그리고 우유 한 잔을 거실 식탁에 올려놓았다. 산타 할아버지가 1년 동안 나의 못된(!!) 행동은 잊고 원하는 선물을 주셨으면 하는 마음을 담고 말이다. 그래서인지, 나는 아버지처럼 연말.......

종가김장김치 주문 양파 김치덮밥 만들기
깔끔하게 즐기는 한 끼! 시원-개운한 맛의 종가김장김치로 양파 김치덮밥 만들기 입맛 없는 날, 역시 김치다 김치를 꼭 반찬으로만 먹어야 한다는 법은 없다. 나는 맛있는 김치가 생기면 냉장고를 수시로 연다. 과자를 먹듯, 김치를 간식처럼 먹기 때문이다. 김치통을 열어 김치 한 줄기를 뜯어 먹으면 시원, 개운한 맛이 기분이 확 좋아진다. 내가 이처럼 간식으로 김치를 먹는 이유는 여러 가지이다. 첫 번째 이유는, 맛있기 때문! 두 번째 이유는, 과자나 초콜릿을 먹으면 이상하게 계속 먹고 싶어진다. 근데 매콤하면서도 시원, 깔끔한 김치를 먹으면 딱 한 젓가락 먹으면 충분히 만족스럽다. 한 마디로, 입 터짐 방지하기 좋다. 대한민국 대.......

제육볶음 레시피 양념 만들기
남편이 가장 좋아하는 돼지고기 요리 계속 손이 가는 제육볶음 레시피 남편은 제육볶음을 좋아해 연애시절 남편과 나의 데이트는 소박했다. 소개팅으로 만났지만, 식장까지 딱 9개월 걸렸다. 만난 지 2개월 만에 결혼 이야기를 했고 7개월 준비과정을 거쳐 결혼했다. 집을 구하는 것도 신혼살림 구하는 것도 남편과 나 둘만의 힘으로 이루어야 하는 상황이었다. 그래서인지, 연애시절 우리의 데이트는 꽤나 소박했다. 서울에서 전세를 구하는 것은 만만치 않았고, 자금을 마련하기 위해 우리의 데이트 장소는 김O천O과 같이 저렴하게 식사할 수 있는 곳을 택하는 경우가 많았다. 저렴한 가격에 식사를 해결하다 보니 우리가 먹는 음식은 늘 비슷.......

노 밀가루 들기름 스파게티 만들기 보보리쿡시 보리파스타면
밀가루 0% 보보리쿡시 보리파스타면으로 들기름 스파게티 만들기 식단 관리는 너무 어려워요 진짜일까? 핑계일까? 예전에는 식단 관리가 쉽지 않았다. 피해야 할 음식은 많은데 대체할 식품은 많지 않았다. 자연스레 덜먹게 되는 건강하지 않은 식단 관리를 하게 되었다. 요즘은 그렇지 않다. 피해야 할 음식은 많지만, 이를 대체할 식품도 많다. 밀가루만 해도 그렇다. 식단 관리할 때 많은 사람들이 흰 밀가루는 피하라고 한다. 빵, 면 등을 못 먹는다고 생각하면, 순간적으로 난감할 수 있지만, 생각해 보면 이를 대체할 음식은 너무나도 많다. 파스타면만 해도 그렇다. 파스타면 대신 밀가루를 넣지 않은 보보리쿡시 보리파스타면을 택하면 된.......

양배추 샌드위치 만들기 간단 아침메뉴 원팬토스트
아침에 먹는 샌드위치 한 조각이 그렇게 좋다 맛있고 든든한 간단 아침메뉴 맛있는 샌드위치는 포기하지 못하지 체중을 9kg 가까이 감량하던 시절. 나는 밀가루 먹는 것을 최소화했다. 하지만, 너무 참다 보면 반드시 터지게 되어있다. 한참 참다가 폭발하듯 빵폭식을 하고는 했던 나. 그래서 생각했다. 빵이.. 그렇게 나쁜 것일까? 생각해 보면, 그리 나쁠 것도 없다. 너무 달지 않은 빵이면 되고, 너무 많이 먹지 않으면 된다. 좋은 재료로 만든 빵을 적당히 먹으면, 사실 샌드위치는 꽤나 괜찮은 식단이다. 내가 필요로 하는 탄수화물에, 속 재료로 계란, 치즈 혹은 고기 등의 단백질도 들어있고 여기에 야채도 빠짐없이 들어가니 말이다. 맛.......



