유지어터의 참 쉬운 집밥
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고등어 솥밥 레시피 맛있는 고등어 요리
고등어 솥밥 레시피 ® 글·사진 by 유나스테이블 / 간단하게 즐기는 고등어 요리 단짠의 고등어구이를 올린 고등어 솥밥 레시피 간편주의자를 위한 솥밥 레시피 어릴 적 어머니는 끼니 때마다 새 밥을 지으셨다. 아버지 밥을 가장 먼저 푸셨고 그 다음은 아이들 나이순으로 밥을 푸셨다. 아버지 퇴근이 늦는 날에도 아버지 밥을 가장 먼저 덜어내어 따뜻하게 보온해 두셨다. 그래서인지 나 또한 끼니 때마다 새 밥을 지어 먹는다. 아무리 전기밥솥 보온이 잘 된다고 해도 이상하게 시간이 지난 밥은 먹기 싫다. 냉장 혹은 냉동 보관한 밥도 마찬가지이다. 그러다 보니 요즘은 솥밥 요리를 자주 먹는다. 이는 딱 먹을 양만큼 만들기 쉽고 조금 남는.......
닭가슴살 양배추 덮밥 레시피 채우닭 실온닭가슴살 솔직후기
® 글·사진 by 유나스테이블 / 맛있고 간편한 채우닭 실온닭가슴살 솔직후기 식단 관리할 땐 닭가슴살 양배추 덮밥 레시피 실온닭가슴살이 좋은 이유 요즘은 맛있는 닭가슴살이 많다. 냉장 제품도 있지만 상당수가 냉동 제품이다. 나는 냉장, 냉동 닭가슴살도 좋아하지만 이들 제품과 비교해 실온닭가슴살만이 가지고 있는 장점이 있다. 1 / 보관 편의성 가장 큰 장점은 보관하기 좋다. 냉장 혹은 냉동 제품은 제한된 공간에 보관해야 한다. 하지만, 나는 냉장고, 냉동실 공간이 항상 부족! 이럴 땐 실온 제품이 고마울 정도이다. 2 / 휴대 편의성 실온에 보관해도 되니 들고 다니기도 좋다. 냉동 닭가슴살의 경우 회사에 가져가려고 하면 미리 조.......
락앤락 올 뉴 음식물쓰레기냉장고 여름철 주방 위생 판도를 바꿀 음식물처리기
본 포스팅은 락앤락으로부터 제품과 소정의 원고료를 지원받아 작성된 후기입니다. ® 글·사진 by 유나스테이블 / 락앤락 올 뉴 음식물쓰레기냉장고로 여름철 음쓰 걱정 뚝! 지금 당장 음식물처리기 주방에 들여야 하는 이유 기존 음식물 처리 방법의 문제점 나는 지금까지 음식쓰레기를 비닐봉지에 담아 처리했다. 물론, 냉동실에 보관하는 사람들도 많다. 하지만, 음식물에서 나오는 세균이 냉동실 전체로 퍼지는 건 아닐까 걱정되어 나는 그 방법은 시도조차 못 했다. 더욱이 냉동실에 음식 냄새가 베일까 찝찝하다. 그래서 결국은 비닐에 담아 그때그때 버리는 옛 방식으로 버텨왔다. 하지만 이 방법은 여간 번거로운 게 아니다. 특히 기온이.......
살 안 찌는 아보카도 삶은 계란 샌드위치 레시피
아보카도 삶은 계란 샌드위치 레시피 ® 글·사진 by 유나스테이블 / 간편해서 더 좋은 삶은 계란 샌드위치 레시피 아보카도를 넣어 마요네즈 사용량을 줄여보세요. 밥 대신 샌드위치 먹는 이유 식습관은 환경에 많이 좌우된다. 우리 부부는 아이가 없다. 아이가 없는 가족은 아이가 있는 가족과 여러모로 차이가 있다. 먹는 것부터 그러하다. 우리는 영양을 고르게 챙겨 먹어야 한다는 생각보다 간편하게 먹을 수 있는 것 가볍고 부담 없이 식사할 수 있는 메뉴를 고른다. 바쁜 일상 속에서 조리하기도 편하고 먹기에도 편안한 샌드위치와 같은 요리 말이다. 샌드위치는 간편하게 먹을 수 있는 식사이면서 다양하게 즐길 수 있다. 속 재료를 어떻.......
헤리터 테이블매트 식탁테이블매트의 새로운 기준
® 글·사진 by 유나스테이블 / 기존 식탁테이블매트 문제점 그리고 헤리터 테이블매트로 교체해야 하는 이유 기존 식탁테이블매트 문제점 나는 식탁테이블매트를 소재별로 사용해 봤다. 소재에 따른 장단점이 있지만 모든 불만을 해소해 주는 건 없었다. 1 / 나무 테이블매트 문제점 예쁘지만 관리하기 어렵다. 특히, 물에 취약하다는 것이 가장 큰 문제이다. 국물 문화인 우리나라에서는 잘 맞지 않는다고 생각했다. 2 / 실리콘 테이블매트 문제점 위생적이라고 생각해 이 소재도 사용해 봤다. 문제는 생각보다 오염이 잘 된다. 그리고 패턴이 있으면 오염제거가 잘 되지 않았다. 3 / 천 테이블매트 문제점 1-2번 사용하고 세척하면 되니 오염 제.......
