메이플대니얼의 요리공간 다니엘랜드
Posts
1220 posts
팔도비빔면 배홍동비빔면 더미식비빔면 3대 비빔라면
팔도비빔면 배홍동비빔면 더미식비빔면 3대 비빔라면 슬슬 더워지기 시작하는 날씨, 벌써부터 올 해 여름은 얼마나 더울지 걱정입니다. 무더운 여름에는 잘 먹고 적당한 휴식을 취해야 지치지 않고 컨디션을 유지할 수 있는 것 같아요. 다른계절 보다 더 무더운 여름에 사랑받는 라면이 있다면 새콤달콤한 양념장에 시원하고 개운하게 즐길 수 있는 비빔면을 빼 놓고 이야기 할 수 없을 것 같습니다. 오늘은 대한민국 3대 비빔면 팔도, 배홍동, 더미식 브랜드의 각 시그니처 비빔라면을 직접 먹어 보고 비교해 보도록 하겠습니다. 개인적으로 각각의 매력이 있는 제품들이라 상황에 맞게, 또 잘 어울리는 사이드 음식들과 곁들여 다양하게 즐겨보.......

마포 맛집 마포역 크래프트 한스 생맥주 피자 피맥 맛있는 곳
마포 맛집 마포역 크래프트 한스 생맥주 피자 피맥 맛있는 곳 참 신기하게도, 매일 출근하면 볼 수 있는 동료와 밖에서 만나면 뭐가 또 그렇게 할 말이 많은지, 수다를 떨다 보면 금세 2차, 3차, 4차까지 가게 되더라고요. 지난 토요일에 감사하게도 공덕의 한 맛집에서 음식 협업 제안을 주셔서 맛있게 먹고, 근처로 2차를 갔다가, 3차까지 넘어 오게 되었습니다. 거의 4차까지 갈 뻔 했지만, 중간에 약간의 비가 내리는 이슈로 인하여 3차에서 새벽 2시까지 이야기를 나누었어요. 공덕과 마포 인근에 또 갈만한 맛집들이 참 많은데, 그 중에서 맥주 애호가라면 좋아할 수 밖에 없는, 생맥주, 수제맥주를 전문으로 하는 크래프트 한스라는 곳을.......

마포 공덕맛집 어부의딸 쭈꾸미요리 숯불구이 꼼장어
마포 공덕맛집 어부의딸 쭈꾸미요리 숯불구이 이 집은 어쩌다가 제가 검색을 통해 알게된 공덕 맛집 인데요. 먹자 골목 있는 쪽에 유명한 곱창 집이 있어가지고, 터키에 사는 친구가 잠깐 한국 왔을 때 가장 먹고 싶은 음식이 곱창이라고 해서 그집을 데려 갔었거든요. 그 때 지나가다가 이름부터 어부의딸, 주꾸미구이 메뉴가 있는 걸 보고 다음에는 여기 꼭 와봐야지 혼자 생각 했던 곳입니다. 그래서 집에 와서 검색도 해 보니 이미 맛잘알 분들 사이에서 잘 알려진 곳이더라고요. 저는 워낙 해산물 종류는 가리지 않고 좋아해서 다양한 방법으로 어떻게 요리해도 좋아 하거든요. 근데, 지금까지 주꾸미 볶음은 자주 봤어도, 이렇게 숯불에 구.......

용산 맛집 용산역 용산 양다리 양다리구이
용산 맛집 용산역 용산 양다리 양다리구이 서울에서 일하는 직장인 지인들이 하나 둘씩 많아졌는데, 이렇게 된 이유가 캐나다에서 잠시 한국을 방문한 친한 동생 덕분에 여러 사람들이 같이 만나다 보니 자엽스럽게 알게된 인연들이 많아졌어요. 그 친구는 이제 다시 캐나다로 돌아가지만, 남아 있는 친구들과는 종종 또 같이 보게 되지 않을까 그런 생각이 듭니다. 한국 있는 동안 자주 보기는 했지만, 워낙 토론토 생활할 때 자주 보기도 했던 사이고 그래서 그런지 떠난다고 하니 아쉽고 서운해요. 친구 떠나기전, 마지막 모임을 가졌던 날이 6/6일이네요. 저희는 해외 공관이라 이날이 정상 출근일이었어요. 5시 퇴근하고 용산역 쪽 모임 장.......

제철 암꽃게 게장 간장 비빔국수 레시피 상하농원 간장게장 꽃게요리
제철 암꽃게 게장 간장 비빔국수 레시피 상하농원 간장게장 꽃게요리 슬슬 기온도 오르고, 습도도 올라가면서 저는 요즘 입맛이 통 없어서 계속 외식이나 배달음식으로 간단하게 한끼를 주로 해결했던 것 같아요. 이럴 때 별미 음식으로 여러분은 어떤 메뉴를 주로 찾으시나요? 저는 집나간 며느리 입맛도 돌아오게 만든다는 게장이 그렇게 먹고 싶더라고요. 예전에는 게장 하면 간장이 짜고, 짠맛 말고 무슨 맛으로 먹는 음식인지 잘 모르겠다는 생각이 좀 들었었는데, 요즘은 짜지 않게 입맛에 잘 맞는 제품들이 많더라고요. 그 중에서도 오늘 레시피에 활용한 상하농원 게장은 알이 꽉찬 2025년 선별한 제철 암꽃게로 만들어서 더 깊은 맛을 느.......


