메이플대니얼의 요리공간 다니엘랜드
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애사비 알약 애플사이더 비니거 캡슐 내돈내산
애사비 알약 애플사이더 비니거 내돈내산 요즘 건강 보조제로 애플사이더 비니거, 흔히 애사비라고 불리는 제품을 많이 드시죠. 저는 액상으로 마시는 식초보다 부담 없이 섭취할 수 있는 알약 형태가 궁금해서 아이허브에서 판매량이 높은 21센츄리 브랜드의 Apple Cider Vinegar 300mg을 직접 구입해 먹어보고 있습니다. 처음에는 호기심으로 시작했지만, 꾸준히 먹으면서 느낀 점과 함께 애사비가 가진 효능, 먹는 방법, 권장량 등을 정리해 보려고 해요. 집에서는 그 오리지널 식초도 있고, 음료도 마시고, 또 이 알약 캡슐 형태도 챙겨 먹고 있어요. 1. 애플사이더 애사비란? 애사비는 잘 익은 사과를 발효시켜 만든 식초로, 사과의 당분이.......
순두부찌개 레시피 순두부찌개 끓이는법 순두부요리
순두부찌개 레시피 순두부찌개 끓이는법 순두부요리 찬바람이 불거나, 하루 종일 정신없이 보내고 나면 괜히 따끈한 국물 요리가 생각날 때가 있죠. 그럴 때 딱 떠오르는 게 바로 순두부찌개예요. 순두부 한 통만 있으면 사실 반쯤은 끝난 거나 다름없거든요. 부드럽고 몽글몽글한 식감 덕분에 누구나 부담 없이 즐길 수 있고, 거기에 얼큰한 국물 한 숟가락 들이키면 속까지 확 풀리는 느낌이 나서 저는 자주 찾게 되더라고요. 집에 있는 재료로 간단히 만들 수 있다는 것도 큰 장점이에요. 바지락이 있으면 시원한 해물 순두부찌개가 되고, 김치가 남아 있으면 칼칼하고 깊은 김치 순두부찌개가 되고, 달걀 하나 톡 떨어뜨려 마무리하면 그야말.......
스타벅스 메뉴 신메뉴 브런치 꿀조합
스타벅스 메뉴 신메뉴 브런치 꿀조합 아침에 창밖을 보니 날씨가 살짝 흐려서 카페 나가기는 귀찮고, 그래도 주말이라서 기분전환 삼아 맛있는 브런치가 먹고 싶더라고요. 그래서 이번에는 배달 앱을 켜고 스타벅스 신메뉴를 주문해 집에서 작은 브런치 타임을 즐겨봤습니다. 이번에 새로 나온 피치망고선셋 블렌디드, 몽블랑 데니쉬, 그리고 스크램블 에그 샌드위치 세 가지를 함께 시켜봤는데, 집에서도 충분히 카페 분위기를 낼 수 있어서 만족스러웠어요. 1. 신상 메뉴 종류 제 생강에는 지금 신메뉴가 이제 곧 가을시즌이라 바뀌게 될 것 같다는 생각이 들어요. 신메뉴 중 음료는 피치 망고 블렌디드 ( 이게 왠지 시그니처 느낌 이네요 ), 헤.......
양배추요리 굴소스 새우 양배추볶음 레시피
양배추요리 굴소스 새우 양배추볶음 레시피 요즘은 하루가 어떻게 지나가는지도 모르게 바쁘게 흘러가지만, 그래도 저녁에는 간단하게라도 따뜻한 집밥을 챙겨 먹으려고 해요. 집에서 자주 사용하는 채소 중 하나가 바로 양배추인데, 가격도 부담 없고 다양하게 활용할 수 있어서 늘 냉장고에 준비해 두게 되더라고요. 양배추는 고를 때 잎이 단단하게 뭉쳐 있고 색이 선명한 것을 선택하는 게 좋아요. 겉잎이 시들었거나 속이 너무 헐거운 것은 신선도가 떨어질 수 있으니 꼭 눌러보고 골라야 해요. 세척할 때는 겉잎을 먼저 떼어내고, 흐르는 물에 한 장 한 장 가볍게 헹궈주면 잔여 흙이나 먼지를 깔끔하게 씻어낼 수 있어요. 양배추는 위 건.......
9월 제철음식 해산물 야채 과일 종류별로 알아보자
9월 제철음식 해산물 야채 과일 종류별로 알아보자 선선한 바람이 불어오기 시작하면 계절이 바뀌는 걸 가장 먼저 느낄 수 있는 건 바로 밥상 위의 재료인 것 같아요. 여름의 열기를 식혀 주던 수박이나 복숭아 대신, 9월에는 배와 사과처럼 아삭하고 달큰한 과일이 제철을 맞이하고 고등어나 전어 같은 해산물도 기름이 올라 맛이 깊어집니다. 또 느타리버섯이나 토란, 은행처럼 가을이 되어야 비로소 제대로 즐길 수 있는 재료들이 하나둘 등장해 식탁을 더욱 풍성하게 만들어 주죠. 이렇게 제철 음식을 찾아 먹는 건 단순히 계절의 맛을 즐기는 것뿐만 아니라 영양적으로도 몸에 꼭 필요한 성분을 가장 신선하고 맛있을 때 채워 넣는 방법이기.......
