메이플대니얼의 요리공간 다니엘랜드
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강서구 카페추천 개화역 대형카페 나만알고싶은 깅꼬서울 한옥카페
강서구 카페추천 개화역 대형카페 깅꼬서울 한옥카페 눈 깜짝할 사이에 훅~ 지나가버리는 한 주, 벌써 주말을 맞이했네요. 여러분들은 지난 한 주간 평안하셨는지 모르겠습니다. 얼마전 휴일을 맞아 오래간만에 캐나다 토론토에서 교회를 같이 다니던 동생들과 즐거운 시간을 보냈습니다. 원래 약속 잡았던 날 보다 하루 일찍, 늦은 밤 만나 저희집에서 치맥 간단히 하고 저희 집에서 하룻밤 지내고 다음날 집근처 중식당에서 아침 해장을 한 다음에 멀지 않은 곳에 위치한 한옥 대형카페에 다녀왔습니다. 솔직히 기.대 크게 하지 않고 방문했던 곳인데, 정.말 괜찮은 카페라서 나만알고있을 싶을 정도로 좋았어요. 아직은 그렇게 많.은 분들이 알.......

다이어트음식 새송이버섯요리 갈릭버터 새송이버섯구이
다이어트음식 새송이버섯요리 갈릭버터 새송이버섯구이 오래간만에 다시 요리를 시작한 요즘, 재료를 가능하면 많.이 저장해 두지 않고 그 때 그 때 필요한 만큼만 장을 봐서 한 끼 또는 두끼 이상 넘어가지 않게 적당한 양만 조리하려고 노력하고 있어요. 사실 캐나다에 있을 때에도, 막상 대용량으로 장을 봐 두면 꼭 먹지 않고 남게 되는 재료가 참 아깝더라고요. 최근에 집에서 전기그릴에 바베큐 삼겹살 구이를 해 먹으려고 새송이버섯도 같이 장을 봐 두었었거든요. 구이용으로도 사용하고 찌개에도 넣어 먹었는데 그래도 좀 양이 남아서 간단하게 구이 요리를 만들어 봤어요. 이게 사실 몇 해 전부터 SNS 사이에서 자주 보이던 스타일의 메.......

보리굴비선물세트 찐 보리굴비찜 찌는법 추석 명절선물세트
추석 보리굴비선물세트 찐 보리굴비찜 찌는법 맛있게 먹는법 한 번 맛 보면 또 다시 찾게 되는 그 맛, 제가 보리굴비 처음 먹어 보고 첫 감동이 잊혀지지 않아 몇번을 다시 찾아 맛을 봤거든요. 근데, 먹을 때 마다 맛있고, 입맛 없을 때도 입맛이 삭~ 돌게 만들어주는 음식이 바로 이 보리굴비더라고요. 아마 추석 명절을 맞이해서, 명절선물세트 어떤것을 해야 좋을까 고민하시는 분들 계실 것 같은데, 부모님께 이 맛을 한번 꼭 보여주시면 좋을 것 같습니다. 사실, 말로만 맛있다고 들었지, 생선이 거기서 다 거기 아니겠어~ 했었는데, 직접 맛을 보니 왜 다들 보리굴비가 맛있다고 하시는지 알겠더라고요. 조리 방법에 따라서도 각각 색다른.......

추석 명절음식 고사리볶음 명절 고사리나물 연두 레시피
추석 명절음식 고사리볶음 명절 고사리나물 연두 레시피 2024년 상반기가 순식간에 지나간 느낌이 듭니다. 벌써 우리 민족 대명절인 한가위 추석이 얼마 남지 않았는데요. 여러분은 명절을 앞두고 어떤 요리, 어떤 메뉴를 준비하고 계실지 더욱 궁금해 지는 요즘이예요. 작년 7월에 한국으로 귀국해서, 올 해로 두 번째 추석을 맞이하게 되었는데요. 북미권에서도 땡스기빙데이 문화가 있기 때문에 9월 ~ 10월에는 가족들과 모이는 행사가 종종 있는데 그 때 마다 저는 가족들이 그리웠던 것 같아요. 그래도, 올 해에는 가족들과 함께 할 수 있다는 점이 참 감사하게 느껴지는 것 같습니다. 명절 하면 또 우리 한국 음식을 빼 놓고 이야기 할 수.......

교촌치킨 메뉴 레드콤보 허니콤보 반반 맥주안주 야식메뉴 치맥 꿀조합
교촌치킨 메뉴 시그니처 레드콤보 허니콤보 반반 야식메뉴 맥주안주 치맥 꿀조합 제가 참 한국인으로써, 캐나다에 이민자로 살면서 자랑스러웠던 순간이 있어요. 어느날, 웹서핑을 하는데, 이제 요즘 MZ세대들 사이에서, 그니깐 현지인 아이들 사이에서, KFC가 더이상 우리가 아는 그 미국 브랜드 치킨이 아닌, 한국식 치킨의 약자로, Korean Fried Chicken 으로 인식하는 사람들이 더 많아졌다는 소식이었는데요. 사실, 치킨의 역사는 블랙 소울 푸드로, 아픈 과거가 있기도 하죠. 당시 백인들은 건강한 화이트 미트, 닭가슴살을 고.급 부위로 여기고 먹었고, 다리는 먹지 않았다고 해요. 이렇게 저렴했던 부위인 치킨 thigh - drumstick 넓적다.......



