젬마의 여자놀이

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쭈꾸미볶음 물 안 생기는 레시피 매콤 양념 만들기 덮밥 활용 주꾸미볶음

쭈꾸미볶음 물 안 생기는 레시피 매콤 양념 만들기 덮밥 활용 주꾸미볶음

쭈꾸미볶음 물 안 생기는 레시피 매콤 양념 만들기 덮밥 활용 주꾸미볶음 글 사진 • 젬마 쭈꾸미볶음 만들다 보면 맛은 괜찮은데 물이 생겨서 양념이 따로 놀고 밍밍해질 때가 있어요. 센 불로 만 볶으면 될 줄 알았는데 막상 해보면 국물처럼 생겨버리더라고요. 양념이 주꾸미볶음에 딱 붙어야 맛이 사는데 그게 쉽지 않죠. 그래서 오늘은 쭈꾸미볶음 물 안 생기는 레시피 기준으로 매콤 양념부터 덮밥 활용까지 한 번에 정리해 볼게요. ▶데쳐서 수분을 먼저 잡는 게 핵심 ▶양념은 팬에서 볶아야 잘 붙음 ▶센 불 2~3분 내 빠르게 볶아야 물이 생기지 않음 물 안 생기는 매콤 쭈꾸미볶음 레시피 ▶메인 재료 쭈꾸미 400g, 양파 1개 대파 1대.......

올리브오일 가열 해도 될까 브루아오로 엑스트라버진 올리브유 활용 토마토 콩피 만들기

올리브오일 가열 해도 될까 브루아오로 엑스트라버진 올리브유 활용 토마토 콩피 만들기

올리브오일 가열 해도 될까 브루아오로 엑스트라버진 올리브유 활용 토마토 콩피 만들기 글 사진 • 젬마 올리브오일 가열 해도 될까? 샐러드드레싱으로 자주 쓰다 보니 그대로 먹어야 한다, 가열하면 산화돼서 안 된다는 이야기도 많이 들리죠. 사실 이 부분은 반은 맞고, 반은 틀린 이야기예요. 사용하는 방법과 기준에 따라 달라지거든요. ▶ 올리브오일 가열하면 안 되는 건가요? ▶ 엑스트라버진 올리브유도 가열해도 될까요? ▶ 올리브오일 선택 기준은 어떻게 보면 될까요? 오늘은 이 부분을 정리해 보며 저희 집에서 꾸준히 사용하는 브루아오로 엑스트라버진 올리브오일로 토마토 콩피를 간단하게 만들어봤어요. 올리브오일 가열, 엑스.......

달래무침 황금 레시피 봄나물무침 달래양념장 짜지 않게 만드는법

달래무침 황금 레시피 봄나물무침 달래양념장 짜지 않게 만드는법

달래무침 황금 레시피 봄나물무침 달래양념장 짜지 않게 만드는법 글 사진 • 젬마 봄나물로 요즘 식탁에 자주 오르는 달래무침 만들기, 주로 어떤 양념으로 만드세요? 저희 집은 고추장을 넣어 매콤하게, 된장을 더해 구수하게도 만들지만 향이 강한 재료라 간장에 가볍게 무쳐 내는 경우가 많아요. 그런데 약간의 간장 비율에도 짜게 느껴지고 특유의 향도 잘 살아나지 않을 때가 있어서 달래무침 황금 레시피는 무엇보다 양념장 비율을 맞추는 게 중요하더라고요. 간단한 재료로도 맛 차이가 크게 나는 부분이라 비율만 잘 맞춰도 실패 없이 만들 수 있어요. 오늘은 봄나물무침으로 자주 찾게 되는 메뉴를 간단한 재료로 깔끔하게 만드는 방법.......

3월 트레이더스 추천템 식품 장바구니 리뷰

3월 트레이더스 추천템 식품 장바구니 리뷰

3월 트레이더스 추천템 식품 장바구니 리뷰 글 사진 • 젬마 3월 젬마네 트레이더스 추천템 식품 장바구니 리뷰를 준비했어요. 사실 처음에는 장 보러 간 건 아니고 상품권 교환하러 갔거든요. 구경하다 보니 하나씩 카트에 담기는 음식들.. 주로 대형마트는 코스트코를 가지만 트레이더스에서 장 보는 날에는 재구매 하는 추천템 위주로 담게 되더라고요. 장 보실 때 참고해 보시라고 포스팅 시작할게요. 가격은 매장 기준으로 확인한 금액이에요. (2026년 3월 기준, 할인행사는 매장별 상이) 일산 킨텍스 트레이더스 장보기 토요일 오전에 방문했는데 생각보다 한산해서 여유 있게 둘러볼 수 있었어요. 남편은 맥주를 고르고 그사이 저는 트레.......

디톡스주스 클렌즈주스 한 포로 챙기는 온리추얼 헬시그린 클렌즈 해독주스 레시피

디톡스주스 클렌즈주스 한 포로 챙기는 온리추얼 헬시그린 클렌즈 해독주스 레시피

디톡스주스 클렌즈주스 한 포로 챙기는 온리추얼 헬시그린 클렌즈 해독주스 레시피 글 사진 • 젬마 디톡스주스, 클렌즈주스 온리추얼 헬시그린 클렌즈 한 포로 간편하게 챙겨보세요. 하루에 채소 얼마나 챙기고 계세요? 1일 채소 권장 섭취량은 약 500g 정도라고 하는데 샐러드로 매일 먹기에는 생각보다 쉽지 않은 양이죠. 그래서 디톡스주스, 클렌즈주스를 만들어 채소를 챙기시는 분들이 많아요. 저도 꾸준히 만들어 마시는 편인데 재료를 준비하고 손질하는 과정까지 더해지면 바쁜 날에는 부담스럽게 느껴질 때도 있더라고요. 그래서 요즘은 마시는 샐러드처럼 온리추얼 헬시그린 클렌즈를 활용하고 있어요. 해독주스를 오래 챙겨온 입장에.......