젬마의 여자놀이
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방울토마토 보관 이렇게 하면 오래가요 세척 방법 토마토요리 3가지
방울토마토 보관 이렇게 하면 오래가요 세척 방법 토마토 요리 3가지 글 사진 • 젬마 방울토마토 보관, 어떻게 해야 오래갈까요? 처음엔 탱글한데 며칠만 지나도 금방 물러질 때 많죠. 저희 집은 주스를 자주 만들어 먹는 편이라 끝까지 남아 있는 경우는 많지 않은데 가끔 대량으로 사두면 그때부터 고민이 되더라고요. 씻어서 둘까, 그냥 둘까. 예전엔 별생각 없이 씻어서 넣어두기도 했는데 오히려 더 빨리 무르는 느낌이라 대량 보관은 생각보다 쉽지 않았어요. 물기 그대로 두거나 꼭지를 먼저 떼는 작은 차이 때문에 신선도가 확 달라지는 것도 몇 번 겪고 나서야 알게 됐고요. 방울토마토 보관은 그냥 냉장고에 넣어두는 게 아니라 세척.......
서울장수 막걸리 종류 달빛유자 막걸리 장수 생막걸리 특징과 안주 궁합
서울장수 막걸리 종류 달빛유자 막걸리 장수 생막걸리 특징과 안주 궁합 글 사진 • 젬마 오늘은 서울장수 막걸리 종류 중에서 장수 생막걸리와 달빛유자 막걸리를 함께 마셔봤어요. 두 제품은 맛과 분위기가 확연히 다르더라고요. 바로 소개해 드릴게요. 주말 저녁 집에서 간단히 음식을 준비해 두고 남편과 이야기를 나누다 보면 술 한 잔을 곁들이게 돼요. 주종은 만장일치로 곡주를 선택했고요. 저희 남편의 취향은 부드러운 장수 생막걸리, 저는 상큼한 향과 달콤함이 있는 달빛유자 막걸리를 즐기고 있어요. 두 제품은 어떤 특징이 있는지, 또 어떤 안주 종류와 잘 어울리는지 정리해 볼게요. 117년 전통, 서울장수 이야기 서울장수는 서울.......
된장찌개 레시피 바지락 된장찌개 끓이는법 모래 안 씹히는 해감 시간 기준
된장찌개 레시피 바지락 된장찌개 끓이는법 모래 안 씹히는 해감 시간 기준 글 사진 • 젬마 된장찌개 끓이는법은 다양하지만 어떤 재료로 끓이는 걸 좋아하세요? 장 볼 때 바지락 한 팩을 집어왔는데 해감을 하고 나니 시원하게 끓여 먹는 바지락 된장찌개 레시피가 떠오르더라고요. 타우린이 풍부해서 국물요리로 먹으면 더 잘 어울리는 식재료예요. 해감을 잘 했다고 생각했는데도 이상하게 깔끔하게 안 되어 있어 한 번씩 모래가 씹혀서 숟가락을 내려놓게 될 때도 있고요. 예전엔 물에 오래 담가두는 게 답인 줄 알았는데 시간만 늘린다고 해결되는 건 아니었어요. 해감에도 기준이 있고 그걸 맞춰야 국물 맛까지 깔끔하고 깊게 나오더라고.......
집밥메뉴 소스추천 S&B 오카즈라유 스파이시 고추기름 활용 해장라면 볶음밥 레시피
집밥메뉴 소스추천 S&B 오카즈라유 스파이시 고추기름 활용 해장라면 볶음밥 레시피 글 사진 • 젬마 매콤한 집밥메뉴 좋아하세요? 스트레스를 받았던 날이나 기분 전환이 필요할 때는 칼칼한 음식이 생각날 때가 있더라고요. 그래서 오늘은 집밥메뉴에 활용하기 좋은 매콤한 소스추천 하나를 사용해 봤어요. 바로 S&B신제품 오카즈라유 스파이시 고추기름입니다. 저는 몇 년 전부터 오리지널 제품을 챙겨 두고 라면이나 볶음밥에 가끔 활용하고 있었는데요, 이번에 스파이시 버전이 새로 출시되어 어떤 맛일지 궁금해 사용해 보게 되었어요. 라유에 튀긴 마늘과 양파가 들어간 고추기름 베이스라 밥이나 면 요리에 한 스푼 더하면 풍미.......
마이프로틴 쉐이크 마이프로틴 단백질 쉐이크 단백질바 다이어트 간식 후기
마이프로틴 쉐이크 마이프로틴 단백질 쉐이크 단백질바 다이어트 간식 후기 글 사진 • 젬마 요즘 날씨가 따뜻해지면서 식단 관리를 시작하는 분 많으시죠? 저도 그중 하나인데요, 식단 중 안 먹고 계속 참다 보면 한 번에 입 터지는 날이 꼭 있어 중간중간 가볍게 챙겨 먹을 수 있는 다이어트 간식을 찾게 되더라고요. 특히 물만 넣어 바로 마실 수 있는 단백질 쉐이크에 손이 자주 가고 있는데 드셔본 본 분들은 아시죠. 맛이 중요하다는 점! 이번에 다이어트 간식으로 챙겨본 마이프로틴 쉐이크와 단백질바 솔직한 후기를 준비했어요. 마이프로틴 단백질바 단백질 쉐이크 후기 유럽 NO.1 스포츠 뉴트리션 브랜드인 마이프로틴은 한 번쯤 들어.......
