윤스의 집밥레시피URL:https://blog.naver.com/lafleur7RSS URL:https://rss.blog.naver.com/lafleur7.xml포스트 갯수: 447
간장 소불고기 황금레시피 소불고기 양념 레시피By | 2024년 5월 28일 | @ 간장 소불고기 황금레시피 소불고기황금레시피 소불고기레시피 소불고기양념 레시피 © 윤스 맑고 쾌청한 날씨가 좋아 친정 부모님과 북한강변 드라이브하고 왔어요. 생선구이도 먹고 커피도 마시고 강바람 맞으며 실컷 웃다가 집에 돌아오니 저녁시간이 되었더라고요. 그럴 때는 비장의 레시피! 불고기 후다닥 만들었다지요. 어렵다 할 수 있는 메뉴이지만 양념 비율만 잘 기억하면 어렵지 않게 만들 수 있답니다. 재울 필요 없이 고기 손질한 후 배즙, 설탕 먼저 넣어 조물조물~한 후 간장, 다진 마늘, 후춧가루, 참기름, 통깨 넣어 버무려주면 되고요. 양파, 대파 향신 채소 볶아준 후 소고기 넣어 센 불로 휘리~볶아주면 완성된답니다. #불.......소불고기양념(32)소불고기레시피(26)불고기양념(31)불고기레시피(28)소불고기양념레시피(8)불고기(51)소불고기(46)소불고기황금레시피(30)류수영 떡볶이 레시피 국물 떡볶이 황금레시피By | 2024년 5월 29일 | @ 떡볶이 황금레시피 류수영 국물떡볶이 레시피 국물떡볶이레시피 류수영 떡볶이 황금레시피 © 윤스 요즘 요리 분야에서 단연 두각을 나타내고 있는 분 레시피인 류수영 떡볶이 저도 만들어 보았어요. 육수를 사용하지는 않지만 다진 마늘, 소금, 설탕으로 밑국물을 만들고 대파, 어묵과 함께 끓여서 맛을 내는데 만들기도 쉬우면서 맛도 좋더라고요. 취향껏 재료를 더해 먹을 수 있는 국물떡볶이 인데요. 심플하면서 간단하게 만들어 먹을 수 있는 맛보장 레시피랍니다. 가장 큰 특징은 물에 다진 마늘, 설탕, 소금을 풀어서 밑국물을 만들어 주는 거예요. 대파, 어묵과 함께 밑국물을 붓고 끓여주다가 떡을 넣어 간이 들도록 끓인 후 미리 만들.......류수영떡볶이레시피(9)떡볶이레시피(74)국물떡볶이(35)떡볶이(135)떡볶이황금레시피(60)류수영떡볶이(20)국물떡볶이레시피(20)오이지무침 만드는 법 오이지무침 레시피By | 2024년 5월 28일 | @ 오이지무침 만드는 법 오이지무침레시피 오이지무침 © 윤스 오이지 담그면 제법 든든하죠. 반찬으로 또는 주먹밥이나 김밥의 속 재료로도 활용하는 편인데요. 오늘은 간단 오이지요리로 무침 반찬 만들어 보았답니다. 오독오독 식감도 좋고 특유의 향에 적당하게 새콤달콤한 맛도 참 좋죠. 여름철 더운 날씨에 잃어버린 입맛을 찾아주는 반찬으로 초간단 레시피로 만들어 보아요! 이미 기본 간이 되어 있는 거라 간이 되는 양념은 넣지 않고요. 맛을 보충해 주는 양념만 넣어줍니다. 매실청, 고춧가루, 다진 파, 마늘 그리고 통깨, 참기름 넣어 조물조물 무쳐 맛있게 만들어 보아요! 재료 ; 오이지 3개, 다진 대파 2 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술.......오이지무침마드는법(1)오이지무침(16)오이지무침레시피(15)오이지(27)백종원 진미채볶음 레시피 고추장 진미채볶음By | 2024년 5월 29일 | @ 백종원 진미채볶음 레시피 백종원 고추장 진미채볶음 레시피 © 윤스 밑반찬이 똑떨어져서 몇 가지 반찬 만들기 했어요. 밑반찬이 떨어질 때는 꼭 함께 떨어지더라고요.ㅎ 간장 양념보다 고추장 양념 더 좋아하는 편이라 백종원 레시피 활용하여 진미채볶음 만들곤 한답니다. 많이 유명한 조리 방법이죠. 부드러운 식감 살리기 위해 진미채는 마요네즈에 미리 버무려 전처리해 주고요. 고추장, 고춧가루, 설탕, 조청(or 물엿), 식용유, 참기름을 섞어준 후 바글 끓여 양념장 만들어 잠시 볶아주면 완성된답니다. 오래 볶으면 볶음이 딱딱해질 수 있으니 짧은 시간 약불로 볶아주는 게 부드럽게 만드는 팁이 된답니다. 고추장진미채볶음 맛있게 만.......백종원진미채볶음레시피(2)진미채볶음(49)진미채볶음레시피(41)백종원진미채볶음(9)백종원레시피(81)백종원고추장진미채볶음레시피(2)하얀 오이무침 레시피 오이요리By | 2024년 5월 29일 | @ 하얀 오이무침 레시피 오이요리 하얀 오이무침레시피 © 윤스 남편이랑 계획에 없던 포차에 들렸던 날 먹었던 오이무침 생각나서 만들어 보았어요. 평소 새콤달콤한 맛으로 많이 만들었는데 단맛 없이 짠맛과 알싸한 매운맛으로만 만든 무침이라는 게 신선했는데요. 맛도 참 좋더라고요. 오이 껍질 벗긴 후 적당한 크기로 썰어주고 소금에 살짝 절여준 후 굵게 다진 마늘, 얇게 썬 청양고추 올려주면 완성되는 초간단 레시피인데 은근 중독성 있는 맛이랍니다. 달지 않아서 더 매력적이기도 하고요. 조금 색다른 맛으로 즐겨보기 좋은데요. 맥주랑 먹기도 좋아 간단 술안주로 만들어 보셔도 좋겠어요. 시작해 볼께요! 재료 : 오이 1개, 고운 소.......오이요리(68)오이무침레시피(74)하얀오이무침(1)하얀오이무침레시피(1)오이무침(87)First1234567Last