제3의 공간 스타벅스 인테리어의 디테일과 종합 평가
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제3의 공간 스타벅스 인테리어의 디테일과 종합 평가
#외식업컨셉기획자과정12기 #외식업프로듀서 안녕하세요. 외식업 프로듀서 양성을 위하여 노력하고 있는 외식업 컨셉 기획자 과정 김영갑교수입니다. 종종 스타벅스에서 수업준비를 하는 저의 눈에 비친 스타벅스 인테리어 이야기를 해 보려고 합니다. 한국 기준, 제3의 공간 스타벅스 인테리어의 디테일과 종합 평가 스타벅스는 커피를 마시는 공간 이상의 가치를 제공하기 위해 인테리어에 많은 노력을 기울이고 있습니다. 제가 본 스타벅스 인테리어 기반으로, 스타벅스의 인테리어 디테일과 공간 활용도를 정리하여 평가합니다. 1. 세심한 디테일이 돋보이는 요소 (1) 화장실 공간의 디테일 냉난방 시스템 작은 화장실 공간에도 별도의 냉난.......
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