[벨류밀, 세트메뉴] 국내 최초, ‘갓성비 복국한상’ 발명

[벨류밀, 세트메뉴] 국내 최초, ‘갓성비 복국한상’ 발명

#강남역복국 #아카사카일식 #갓성비복국한상 #국내최초 안녕하세요. 이론과 데이터에 기반한 과학적인 실무로 소상공인 성공을 멘토링하는 김영갑교수입니다. 세계3대 요리학교 핫토리 출신 30년 복어장인이 개발한 국내 최초, ‘갓성비 복국한상’ 밸류밀, 세트메뉴 강남 한복판에서 ‘복요리=비싸고 거창하다’는 통념을 가볍게 뒤집는 한 상이 나왔습니다. 이름부터 당찬 갓성비 복국한상. 점심시간에 딱 맞춘 합리적인 가격대로, 복요리의 핵심만 알뜰하게 압축해 한 상에 담았습니다. 말 그대로 가성비 최고, 여기에 “이 가격에 이런 경험?”이라는 가심비까지 완비했습니다. 세계 3대 요리학교 핫토리 출신, 30년 복어장인의 서명 이.......