브로콜리 찌기 데치기 시간 세척 방법

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브로콜리 찌기 데치기 시간 세척 방법

브로콜리 찌기 데치기 시간 세척 방법

@ 브로콜리 데치기 찌기 브로콜리 찌기 데치기 브로콜리 데치기 시간 브로콜리세척 방법 © 글, 사진 / 윤스 건강 채소로 챙겨 먹는다고 브로콜리 떨어지지 않게 구입하는 편인데요. 찌거나 데친 후 초고추장 찍어 먹거나 들깨소스, 참깨소스에 버무려먹기도 하고요. 냉동해 놓았다가 채소볶음이나 볶음밥 등에 넣기도 해요. 그런데 브로콜리는 십자화과 식물이라 꽃봉오리처럼 생겼기 때문에 꽃송이 사이 잔류 농약과 벌레가 있을 수 있어 세척을 꼼꼼하게 해주어야 한답니다. 베이킹소다 푼 물에 담가 세척해 주고 먹기 좋게 썰어 찌거나 데치기 해주면 되는데요. 물에 데치기보다 찌기가 좀 더 좋은 방법이라고 하더라고요. 대략 익혀주는 시간.......

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