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아침 토마토 당근주스 만드는법 쥬스 만들기 올리브오일 갈아먹기 껍질벗기기
요즘은 날이 더워지면서 아침부터 더운 날이 많아 시원한 음료로 하루를 시작합니다. 시원하게 갈증도 풀면서 몸에 도움이 되기 위해 마시는 거라 아침주스는 과일이나 야채 위주로 만들게 됩니다. 오늘은 당근 토마토쥬스 만들기로 맛과 영양을 다 잡아 보았어요. 그냥 먹어도 좋지만 아침 토마토 갈아먹기로 주스 만들어 마시면 좋은데요. 당근과 함께 갈았더니 맛은 물론 색감도 예쁘게 되었어요. Tomato에 많이 들어있는 라이코펜은 열을 가해 익히거나 기름에 익힐 때 몸에 흡수가 더 잘된다고 합니다. 토마토 껍질벗기기 편하기도 해서 살짝 데쳐 주었고, 함께 잘 어울리는 토마토 올리브오일 조합으로 1스푼 넣어 주었어요. 맛도 좋고 몸.......
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