[식당 서비스의 신(神) 1편] 서비스를 파는 교대 탐라도야지
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[식당 서비스의 신(神) 1편] 서비스를 파는 교대 탐라도야지
#서비스컨셉 #외식업컨셉기획자과정10기 식당의 성공요인 QSC&V Q보다 Service를 파는 식당이 더 크게 더 오래 대박난다 안녕하세요 외식업 컨셉 기획자 과정 김영갑교수입니다. 오늘부터 새롭게 연재를 시작하는 서비스의 신 1편에서 소개하는 서비스의 신은 교대 탐라도야지입니다. 제1호 서비스의 신으로 교대 탐라도야지 염광택 대표를 임명합니다 교대 탐라도야지 서비스 부분 분석 결과는 다음과 같습니다. 교대 탐라도야지는 다양한 서비스로 고객의 만족도를 높이고 있습니다. 아래는 주요 서비스 요소들입니다. 1. 이벤트와 할인 서비스 - 포상휴가 할인 : 군 복무 중 포상휴가를 받은 고객은 휴가증을 지참하면 50% 할인을 받을 수.......
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