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다이어트 두부마요네즈 만들기 두유 비건 수제 마요네즈 만드는법 두부요리
라 불리우는 두부 마요네즈! 마침 요리하고 남은 손두부 1/2모가 있어서 수제 마요네즈 만드는법에 도전해봤어요. 재료부터 만드는 과정까지 너무 간단해서 믹서기가 열 일을 한 것 이고, 저는 그저 거들었다는 생각이 드네요. 건강하게 먹을 수 있는 비건 마요네즈 결과물부터 보여드릴께요. 시판용과는 다르게 주르륵 흘러 내리지 않고 덜어서 먹을 수 있는 농도입니다. 샐러드 드레싱으로 활용해도 좋을만큼 단맛 제거한 두부 마요네즈에요. 오이나 당근, 샐러드를 찍어 먹기 딱 좋아요! 조금전에 샐러드를 사러 시장에 갔는데 1개에 6천원....후덜덜.... 재래 시장 채소 가격이 이렇다면 마트에는 1.5배 이상.......
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