정월대보름 오곡밥 만드는 법 찰밥 만들기
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정월대보름 오곡밥 만드는 법 찰밥 만들기
정월대보름 오곡밥 만드는 법 오곡밥만드는법 전기밥솥 오곡밥 만들기 찰밥 만들기 2024년 정월대보름은 1월 15일이며, 양력 2.24일 토요일이에요. 새해 첫 보름달이 뜨는날에 한 해 농사가 잘 되는 마음을 담아 다섯가지 곡식을 넣은 대보름 오곡밥 만들기 하던 것에서 유래되었습니다. 풍년을 기원하기도 하지만, 다양한 영양소가 담긴 밥이기 때문에 건강을 기원하기도 했고, 액운을 막을 수 있다고 믿었던 것에서 유래했죠. 오곡밥재료 하면 이름 그대로 다섯가지 곡식을 기본으로 하는데 기본적으로 멥쌀과 찹쌀을 섞어주고, 콩과 팥, 보리, 기장 ,수수,현미 같은 곡식을 넣고 만들어요. 예전엔 시루에 쪄서 만들었지만 지금은 전기밥솥으로.......
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팥밥 만드는법 팥찰밥 만들기 전기 압력밥솥 찰밥 하는법 정월대보름 찰밥 만들기 내일이 정월대보름이네요. 오늘 저녁에 오곡밥과 9가지 나물 드시는 것 아시죠? 저는 미리 만들어 먹었는데 그래도 또 그냥 지나가려니 서운함이 있어 이렇게 전기 압력밥솥 찰밥을 만들어봤어요. 딱 팥과 찹쌀, 물, 소금 약간 추가해서 만들었는데, 사실 저는 찰밥에는 팥만 넣어도 그렇게 맛있더라고요. 그래서 아침에 팥 삶고 간단하게 전기밥솥 팥찰밥을 만들어 두었어요. 저녁까지 먹을거라 넉넉하게 만들어 두었는데 오늘도 팥 삶는법에서 찰밥 하는법까지 맛있게 만들어볼게요~ 쫀득한 팥찰밥 만드는법 먼저 찹쌀을 불리고, 팥 삶아서 압력밥솥에 앉혀 팥.......
