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건강식단 시래기 청국장찌개 저녁밥상 청국장 맛있게 끓이는법 무청시래기요리
건강식단으로 만든 청국장찌개! 저녁밥상으로 맛있게 먹고 나니, 다음날에도 속이 편하고 참 좋으네요. 사실 돈주고 사먹기만 했던 음식을 집에서 만든다는건 용기가 필요합니다. 해보지 못한걸 하는것에는 실패도 할 수 있기에 새로운 요리를 하게 되면 많은 정보와 함께 다양한 것을 경험하게 됩니다. 사실 이번에 만든 는 건강한 재료들의 맛 조합이어서 이웃님들께 청국장 맛있게 끓이는법을 소개해드리고자 합니다. 먼저 맛있으려면 재료가 좋아야하죠. 제가 이번에 메인으로 넣은 재료들은 국산콩 두부, 국산 시래기, 국산 청국장입니다. 그동안 푸드 인플루언서 활동을 하면서 참 다양한 제품을 접해보는 기.......
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병아리콩밥 저속노화밥 병아리콩 밥짓기 © 글, 사진 / 윤스 밥을 좋아하는 편이라 다양한 곡물로 밥짓기 하는 편인데요. 맛도 챙기면서 몸까지 관리하는 식단이 훨씬 중요한 요즘이라 오늘은 제가 좋아하는 잡곡 구성으로 밥짓는 법을 소개해 볼게요. 흰쌀밥은 부드럽고 맛있지만 혈당을 빠르게 올리는 대표적인 음식이에요. 반복되면 피로감 증가하고 체지방도 축적되면서 노화 촉진으로 이어지니 정제되지 않은 곡물과 다양한 재료를 섞은 밥이 추천되는데요. 요즘은 그걸 저속노화밥이라고도 하더라고요. 한때 유행했다가 요즘은 조금 주춤하기는 하지만요. 무엇보다 꾸준하게 먹는 게 좋죠. 기본 베이스 곡물에 단백질이 보충되면 좋아서 멥.......
