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당근라페 만들기 프랑스 샐러드 요리 당근 채칼 채썰기
비타민 A와 베타카로틴이 많아 다양한 요리의 식재료로 활용하고 있는 당근입니다. 주황빛 색감도 좋아 보조 재료로도 많이 사용되는데요. 오늘은 프랑스 당근 샐러드인 당근라페 만들기 해서 맛나게 먹었습니다. 음식의 부재료가 아니라 메인 재료로 만드는 당근 요리 중에 자주 만드는 레시피 중 하나입니다. 단단한 재질이라 칼로 채를 썰어주면 안 되고요. 당근라페 채칼로 꼭 썰어야 합니다. 도구를 사용하면 안전하기도 하면서 쉽고 빠르게 당근 채썰기 할 수 있어요. 당근라페 요리는 반찬으로 먹어도 좋고 샌드위치나 김밥에 넣으면 한 끼 맛있게 먹을 수 있는 별미 요리가 됩니다. 만드는 과정도 어렵지 않으니 함께 만들어볼게요. 재료.......
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