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KFC 콘샐러드 만들기 옥수수콘샐러드 편스토랑 콘샐러드 만드는 법
@ KFC 콘샐러드만들기 편스토랑 옥수수콘샐러드 만들기 편스토랑 콘샐러드 만드는 법 © 윤스 옥수수콘만 있다면 뚝딱 만들 수 있는 #콘샐러드 인데요. 저녁으로 먹으려고 사 온 찐빵, 찐만두와 함께 먹으려고 만들었어요. 만들기 간단한 샐러드이면서 톡톡 씹히는 식감도 좋고 마요네즈의 고소한 맛도 좋죠. 어느 요리나 잘 어울리는 편이고 분식류와도 찰떡궁합이랍니다. 콘샐러드 만드는법 은 레시피가 어려울 게 없다죠. 콘옥수수는 체에 밭쳐 물기를 가볍게 털어내는데요. 국물이 너무 많으면 소스 맛이 흐려지더라고요. 함께 넣는 양파, 파프리카 크기 맞춰 다져서 준비하고요. 마요네즈, 설탕, 식초, 소금 넣어 가볍게 버무려주기만 하면 k.......
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크래미 샐러드 만들 때 물 생기고 밍밍해져서 맛이 애매했던 경험 있으시죠? 간단한 요리라고 생각하고 만들었는데 막상 해보면 채소에서 물이 나오고 소스 맛이 따로 노는 경우가 많습니다. 특히 봄철에는 입맛이 가벼워지면서 상큼하고 아삭한 메뉴를 찾게 되는데 이럴수록 더 균형 잡힌 맛이 중요해집니다. 저도 처음에는 대충 섞어서 만들었다가 식감도 죽고 맛도 애매해서 아쉬웠던 적이 있습니다. 그래서 재료 손질부터 소스 비율까지 조금씩 바꿔가며 여러 번 만들어봤습니다. 그렇게 정착한 게 지금 소개할 크래미 샐러드입니다. 저는 가위남입니다. 아내와 아들을 위해 요리합니다. 봄이 되면 식탁이 가벼워지면서 상큼한 반찬이나 사이.......
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KFC 콘샐러드 만들기 옥수수콘 샐러드 만들기 스위트콘 샐러드 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 집에 콘옥수수를 상비하고 있어서 요리할 때 사용하고 있어요. 스위트콘은 콘치즈를 가장 많이 만들게 되고 KFC 샐러드에 들어가면 톡톡 씹히는 식감이 좋아서 맛이 좋아요. 샐러드가 먹고 싶을 때 집에 있는 재료들을 썰어 넣고 간단하게 만들어 먹곤 해요. 콘샐러드는 마요네즈 소스를 많이 사용하고 여기에 홀그레인 머스터드 소스를 넣어주면 씨겨자의 씹히는 식감이 나서 더 풍미 좋게 완성할 수 있는데요. 씨겨자 소스는 없으면 패스하면 되고, 씨겨자소스에는 새콤한 맛과 약간의 간이 되어 있으니 마지막에 소금을 살짝 더 추가해 주어야.......
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요즘 집에서 햄버거나 치킨을 먹을 때, 사이드 메뉴로 뭘 곁들여야 할지 고민 많으신가요? 특히 설이 지나고 입맛이 조금 무거워진 이 시기에는 기름진 음식 옆에 아삭하고 상큼한 메뉴 하나쯤 꼭 필요하더라고요. 저도 아내와 아들이 치킨을 좋아해서 자주 튀겨주는데, 늘 “뭔가 상큼한 게 있으면 좋겠다”는 생각이 들었습니다. 그래서 여러 번 직접 만들어보고 다듬어온 게 바로 코울슬로입니다. 가위남답게 가족 입맛에 맞게 계속 비율을 조정해왔고, 이제는 자신 있게 소개할 수 있을 만큼 자리를 잡았습니다. 오늘은 제가 집에서 꾸준히 해먹는 코울슬로 이야기를 차분하게 풀어보겠습니다. 특히 봄이 다가오는 요즘, 신학기 도시락이나 주.......
