완벽비율100% 코울슬로 만들기 코울슬로드레싱만들기 KFC 콘샐러드 만들기

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요즘 집에서 햄버거나 치킨을 먹을 때, 사이드 메뉴로 뭘 곁들여야 할지 고민 많으신가요? 특히 설이 지나고 입맛이 조금 무거워진 이 시기에는 기름진 음식 옆에 아삭하고 상큼한 메뉴 하나쯤 꼭 필요하더라고요. 저도 아내와 아들이 치킨을 좋아해서 자주 튀겨주는데, 늘 “뭔가 상큼한 게 있으면 좋겠다”는 생각이 들었습니다. 그래서 여러 번 직접 만들어보고 다듬어온 게 바로 코울슬로입니다. 가위남답게 가족 입맛에 맞게 계속 비율을 조정해왔고, 이제는 자신 있게 소개할 수 있을 만큼 자리를 잡았습니다. 오늘은 제가 집에서 꾸준히 해먹는 코울슬로 이야기를 차분하게 풀어보겠습니다. 특히 봄이 다가오는 요즘, 신학기 도시락이나 주.......