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집들이음식 카나페 만들기 와인안주 참치캔요리 까나페 레시피

집들이음식 카나페 만들기 와인안주 참치캔요리 까나페 레시피

집들이음식 카나페 만들기 와인안주 참치캔요리 까나페 레시피 최근에 친한 지인들과 다녀온 풀빌라 펜션에서 만들어 먹었던 메뉴 중 하나를 오늘 소개해 드릴까합니다. 보통 바베큐 메뉴랑 사이드로 국물요리 정도 하고 나머지는 그냥 간식 종류 사서 먹곤 했었는데, 이번에는 같이 간 친구가 자세하게도 카나페가 먹고 싶다고 해서 재료를 사다가 간단하게 만들어 봤습니다. 원하는 재료 어떤 것이든 올릴 수 있지만, 캠핑 음식으로 준비한 메뉴라서 번거로움을 줄일 수 있는 재료인 캔참치를 활용했어요. 다소 아쉬울 수 있는 식감을 더하기 위해 양파와, 방울토마토를 넣었고 이 재료들과 잘 어울리는 마늘도 다져서 넣었습니다. 민트나 바질.......

찹스테이크 레시피 소스 만들기 와인안주 추천

찹스테이크 레시피 소스 만들기 와인안주 추천

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[브랜드 역사] 해태양주 브랜드 역사

[브랜드 역사] 해태양주 브랜드 역사

해태그룹의 사업다각화로 생겨난 ‘해태양주’ ‘해태양주’는 해태그룹 산하의 수입주류부문이 특화된 조직이라 할 수 있다. 해태양주의 설립배경은 1960년대 해태그룹의 사업 다각화 전략 속에서 주류·와인·수입주류 유통을 전담하기 위해 설립되었다. 이 떄는 국내 식품·유통 시장이 성장하며 주류·리큐르·수입주류 카테고리가 확대되던 시기였고, 이에 해태는 “식품·음료·유통 포트폴리오를 보완하는 전략 사업부문”으로 포지셔닝했다. 1980년대와 90년대를 관통하는 해태양주 성장기는 ‘수입주류·와인 시장 초기 주도하며 해외 브랜드 도입 및 국내 유통권 확보를 통해 수입주류 시장 개척과 백화점·호텔·레스토랑 등 프리미엄 유통채널.......

호주 옐로우 테일 쉬라즈 레드와인 샤도네이 화이트와인 과일 치즈 안주 페어링

호주 옐로우 테일 쉬라즈 레드와인 샤도네이 화이트와인 과일 치즈 안주 페어링

호주 옐로우 테일 쉬라즈 레드와인 샤도네이 화이트와인 과일 치즈 안주 페어링 글 사진 • 젬마 요즘은 와인을 좋아하시는 분들이 점점 늘고 있습니다. 저희 집도 비슷한데요, 과일이나 치즈와 함께 훌륭하게 페어링되어, 호주 와인 옐로우 테일 쉬라즈와 샤도네이는 연말 홈파티에 분위기를 더해줍니다. 저희 집은 취향이 달라 남편은 묵직하고 스파이시한 레드와인을 좋아해서 자연스럽게 쉬라즈부터 찾고, 저는 첫 모금부터 부드러운 화이트와인을 좋아해 자연스럽게 샤도네이를 고르게 되는 편이에요. 오늘은 호주와인 옐로우 테일 쉬라즈와 샤도네이와 함께 과일 치즈, 새우버터구이처럼 가볍게 페어링할 수 있는 안주 조합까지 소개해 드.......