Posts
3 posts
와인 와인병 따는법 코르크마개 와인 따는 방법
와인 따는법 와인병 따는법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 요즘은 집에서 혼술하시는 분들도 많고 집에서 와인을 드시는 분들도 꽤 계신 것 같아요. 크리스마스처럼 특별한 날에는 특별한 음식을 먹어주어야 할 것 같은...^^ 그래서 저희 집도 파스타와 스테이크, 감바스 같은 음식을 만들어서 먹는답니다. 맛있는 음식에 와인 한잔 곁들이면 기분이가 좋아져서 더 해피해져요. 와인을 처음 드시는 분들을 위한 와인따는방법 코르크마개 따는법 보여드릴게요. 오프너가 있으면 더 좋고, 오프너가 없이 와인병 따는법은 코르크 마개를 안쪽으로 쑤욱 집어넣는 방법이 있는데 이때 코르크 마개가 부서지지 않도록 주의해야 해요. 1. 와인 오프너 준비.......
뱅쇼 만드는법 재료 연말 홈파티음식 만들기 레드와인 요리 추천 와인따는법
뱅쇼 만들기 연말 홈파티음식 레드와인 요리 뱅쇼만드는법 이마트 와인 추천 추운 날씨가 계속되니 따뜻한 음식이 점점 좋아집니다. 연말 홈파티 음식에는 특별한 와인을 준비하시죠? 오래전 만들었던 "뱅쇼만들기"로 연말 분위기를 내봤어요. 조금 있으면 크리스마스인데 가족들이나 지인들과 함께 즐기면 딱 좋을 것 같아요. 프랑스 전통 음료인 뱅쇼 뜻은 와인이라는 프랑스어 뱅(vin), 따뜻한 이라는 쇼(dhaud)가 합쳐진 이름이에요. 저는 뱅쇼만들기에서 늘 헷갈리는게 뱅쇼 재료인 팔각과 정향 향신료인데요. 둘의 차이점을 정리해볼게요. 팔각은 중국 요리에 자주 사용되며 별 모양의 독특하고 강렬한 향이에요. 소화 개선, 향.......
와인따는방법 와인 와인병 따는법 코르크 마개 따는법
와인 따는법 와인병 따는법 와인 따는 방법 코르크 마개 따는 법 안녕하세요 들꽃향기입니다 와인 애주가분들은 자주 드시지만, 처음 드시는 분들도 계실 거예요. 익숙하신 분들은 와인 코르크 따기는 일도 아니지만, 처음 따는 분들은 어떻게 사용을 해야 할지 궁금하실 거예요. 전동 오프너가 있으면 쉽게 딸 수 있지만, 수동으로 된 것도 사용법을 알면 어렵지 않게 딸 수 있어요. 코르크 마개는 한 번에 들어 올리셔야 해요. 중간에 멈추면 코르크마개가 부서질 수 있어서 멈추지 말아야 하고 한 번에 빼는 게 포인트~~! 와인 따는 법 와인 뚜껑 따는법에서 가장 주의하셔야 할 부분은 코르크를 위로 들어 올리는 부분이에요. 한 번에 뽁~~! .......
