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겨울음료 뱅쇼 만들기 글뤼바인 레시피
겨울음료 뱅쇼 만들기 겨울에 유럽여행을 가면 어느 나라든 빠지지 않고 보이는 게 있어요. 바로 뱅쇼 프랑스어로 따뜻한 와인을 뜻하죠. 독일어로는 글뤼바인이지만 독일어권인 오스트리아에서도 뱅쇼 라고 써놓고 팔더라고요. 최근에 딸아이가 독감 걸리고 연 이어서 저도 감기로 골골 하다보니 생각난 따뜻한 와인... 한잔 따뜻하게 마시면 숙면에 좋을 것 같아서 뱅쇼 만들기 돌입했죠. 이 뜨겁게 끓인 와인을 한잔 마시면 몸 전체가 따뜻해지는 느낌이 들거든요. 한참 추운 연말연시에 오스트리아 잘츠부르크 성 꼭대기에서 뜨거운 김 펄펄 내뿜으며 끓던 게 생각나는데.... 저는 소박하게 집에서 먹다 남은 와인 한병으로 후다닥 만들었어.......
뱅쇼 만들기 재료 따뜻한 레드와인 요리 만드는법
따뜻한 와인 뱅쇼 레드와인 요리 뱅쇼만들기 뱅쇼 재료 뱅쇼 만드는법 추운 겨울이 되면 유럽에서는 레드와인 요리 중 감기예방을 위해 따뜻한 와인 한 잔씩 마신다고 한다. 우리집에서는 주로 크리스마스나 연말에 뱅쇼만들기 해서 분위기를 즐기는데 새콤달콤하니 맛도 좋지만 은은한 향신료의 풍미가 연말의 들뜬 분위기를 즐길 수 있게 해준다. 뱅쇼 만드는법 이라고 하면 뭔가 어려울 것 같지만 크게 어렵지 않다. 뱅쇼 재료 마트에 가면 키트형식으로 팔기도 하는데 집에 몇 가지 향신료만 있으면 보다 간단하게 만들 수 있다. 정해진 형식이 있는 것이 아니니까 입맛에 맞게 마음대로 만들어 보자. 재료 레드와인 1병 (750ml ), 물 150ml .......
따뜻하게 마시는 겨울 와인음료 프랑스 감기약 뱅쇼
https://youtu.be/QVPZjVuYzOc 따뜻하게 마시는 겨울 와인음료,프랑스 감기약 (뱅쇼)
