해장국
Posts
25 posts
돼지국밥 레시피 서울식 맑은 곰탕 해장국 만들기 새우젓양념장
서울식 돼지국밥 레시피 맑은 곰탕 해장국 만들기 오랜만에 정말 친한 친구가 저희 집에 놀러 오게 되었어요. 오랜만에 만나는 거라 밤새 밀린 수다도 떨고 가볍게 술도 한잔 기울일 텐데, 다음 날 아침에 일어나면 속을 편안하게 달래줄 제대로 된 해장국이 하나 필요하겠더라고요. 밖에서 사 먹는 것도 편하고 좋지만, 모처럼 우리 집에 놀러 온 친구를 위해 정성이 듬뿍 담긴 따뜻한 집밥 한 그릇을 꼭 대접하고 싶었습니다. 그래서 어떤 메뉴가 좋을까 한참을 고민하다가, 묵직하고 텁텁한 국물 대신 아침 첫 끼로도 부담 없이 훌쩍훌쩍 떠먹기 좋은 맑고 깔끔한 '서울식 돼지국밥'을 끓이기로 마음먹었죠. 이 서울식 맑은 곰탕 스.......
황태국 끓이는법 간단 재료 진한 국물 무 황태해장국 북어국 레시피
황태국 끓이는법 간단 재료 진한 국물 무 황태해장국 북어국 레시피 글 사진 • 젬마 뽀얀 국물의 황태국 끓이는법, 어렵다고 생각하시죠? 거창한 재료와 양념 없이 무와 간단 재료로 진한 국물의 무 황태해장국을 끓일 수 있어요. 과음한 다음날이나 뜨끈한 국물 생각날때 떠오르는게 북어국 레시피잖아요. 오늘은 쉽게, 깊게, 시원하게 만드는 황태국 끓이는법을 준비했어요. 아침에 먹어도 부담 없으면서 밥 말아도 든든한 국이랍니다. 황태국 끓이는법 간단 재료 진한 국물 북어국 레시피 재료 (2-3인분) 황태 북어채 25g, 무 200g, 물 800ml~, 다진 마늘 1T, 대파 1대, 홍고추 1개, 후추, 재래식 간장 1T, 들기름 1T, 소금 0.5T 취향에 따라.......
간단 아침메뉴 얼큰 콩나물국 끓이기 김치콩나물국 끓이는법 콩나물국밥 레시피
간단 아침메뉴 김치 콩나물국 레시피 간단 콩나물국 끓이기 김치 콩나물국 끓이는법 콩나물국밥 만드는법 김치 콩나물국밥 레시피 저녁에 끓여놓은 김치 콩나물국으로 간단 아침메뉴 콩나물국밥 한그릇을 먹으면 속이 편안하고 든든합니다. 전날 과하게 먹어서 속이 더부룩하거나 해장 국물이 필요한 분들은 꼭 김치 콩나물국 레시피를 맛보셨으면 좋겠네요. '남편 왈(曰), 식당에서 사먹는 국밥 맛인데 새우젓으로 간을 했나?' 만들어주는 음식을 반복해서 먹다보면 기본 콩나물국 끓이기에 대한 이해가 되는가봅니다. 얼큰 콩나물국이지만 고춧가루 양은 셀프로 조절하면 되기때문에 기본 국물은 맑으면서도 칼칼하고, 부담없이 술술.......
여의도 직장인 맛집, 콩국수원탑 진주집 vs 해장국원탑 중앙해장
저의 첫 직장은 여의도 무려 20년도 더 된 시절... 오늘은 나의 사랑, 두 맛집 이야기예요 한 곳은 여름이면 절대 빠질 수 없는 클래식 진주집 다른 한 곳은 강남 해장의 전설 중앙해장 작년에 여의도에 들어왔더라고요 여의도 대표 맛집 - 진주집 콩국수 서울 3대 맛집으로 불리는 곳으로 블루리본이 어마어마해요 메뉴는 아주 간결해요 콩국수, 비빔국수, 닭칼국수, 접시만두 진주집의 매력은 진한 콩 국물의 고소한 맛이에요. 여의도백화점 지하상가에 있고요 20년 전보다 확장되었어요 연예인들도 많이 소개하는 여의도맛집으로 두 말 필요 없는 곳 강남 해장 맛집이 여의도에 - 중앙해장 삼성동 골목에서 오래 사랑받는 해장국, 곱창전골 맛.......
