백종원

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콩나물무침 레시피 백종원 콩나물무침 만드는법

콩나물무침 레시피 백종원 콩나물무침 만드는법

콩나물무침레시피 백종원 콩나물무침 만드는법 언제 만들어도 환영받는 반찬레시피 중에 하나가 다름 아닌 콩나물요리인데요. 아마도 집집마다 가성비로도 그만이고, 다들 좋아해서 자주 맛보는 음식이 아닐까 싶습니다. 우리집에서는 아이가 좋아하고, 특히 둘째가 좋아해서 자주 만드는데요. 숙주도 좋아하고~ 콩나물도 좋아해서 야채반찬 하면 바로 떠오르는! 콩나물무침의 경우 갖은 양념을 곁들여서 만드는것이 포인트입니다만, 무엇보다 아삭한 식감을 살려주면서도 비린내없이 삶은 뒤 무쳐줘야 그 맛이 더 좋잖아요. 매번 만드는방법입니다만, 뚜껑 열고 삶은 뒤에 찬물로 잔열 제거 후에 만드는데요. 양념 비율도 중요하지만 무엇보다도.......

초간단 오이무침 레시피 백종원 오이무침 만들기

초간단 오이무침 레시피 백종원 오이무침 만들기

초간단 오이무침레시피 백종원 오이무침 만들기 무더운 여름에는 뭐니뭐니해도 불없이 만드는 간단한 요리가 제일이지 싶어요. 그 중에서도 제철이면서도 가격도 착하고 맛도 좋아 여름이면 가장 많이 찾는 채소가 다름 아닌 오이잖아요~ 오이만 있어도 시원한 냉국과 함께 새콤달콤하게 갖은 양념 곁들여서 무쳐만 내어도 왠지모르게 힘이 전해지는 느낌이랄까요. 날씨가 정말 더운데요. 이럴때일수록 수분함량이 많은 오이! 맛있게 챙겨보면 어떨까 싶습니다. 저는 며칠전 오이 4개에 1,200원을 주고 사와서 열심히 맛보는 중인데요. 그래서 무침으로 후다닥! 요린이도 맛있게 만드는 백종원 오이무침 레시피 전해볼게요. 재료 * 계량 = 밥.......

스팸 김치볶음밥 레시피 백종원 김치볶음밥 만드는법

스팸 김치볶음밥 레시피 백종원 김치볶음밥 만드는법

스팸 김치볶음밥 레시피 백종원 김치볶음밥 만드는법 두 녀석들이 식성이 다른데 유일하게 서로 좋아하는 한그릇요리가 다름 아닌 김볶이랍니다. 그런데 이맛은 누구나 다 호불호없이 좋아하지 않을까 싶은데요. 그래서 저 역시도 요즘 혼밥메뉴로 즐기고플때 맛있는거 뭐먹지? 하고 고민없이 찾게되는 레시피인데요. 여기에 스팸조합~ 말해뭐해 싶은!! 고소한 스팸에 잘 익은 묵직한 김치의 맛과 함께 가장 마지막에 계란후라이 반숙으로 익혀서 올려주어 노른자를 톡~ 터뜨려 맛보면 크리미한 맛에~ 그저 한그릇 순삭하게 만드는데요. 여름철 입맛 없을때에도 그만이라 불앞에서 조리하는것이 힘들지 않은~ 맛보면 힘이 다시 충전된 느낌이랄까.......

[김영갑 교수의 상권분석] '더본코리아' 사태로 본 프랜차이즈의 숙명과 미래

[김영갑 교수의 상권분석] '더본코리아' 사태로 본 프랜차이즈의 숙명과 미래

안녕하세요. 인공지능상권분석전문가과정 김영갑교수입니다. [김영갑 교수의 상권분석] '더본코리아' 사태로 본 프랜차이즈의 숙명과 미래 "백종원 대표의 더본코리아, 이대로 괜찮은가?" 전국의 외식업 경영자 여러분, 안녕하십니까? 상권분석 전문가 김영갑 교수입니다. 최근 유튜브에서 이재용 회계사님이 분석한 더본코리아의 재무 상태 영상이 큰 화제가 되었습니다. 많은 분들이 이 영상을 보고 충격을 받으셨을 겁니다. '백종원'이라는 이름 하나만으로 탄탄대로일 것 같았던 거대 프랜차이즈 기업의 민낯이 드러났기 때문입니다. 오늘은 이 영상을 바탕으로, 더본코리아가 직면한 문제점을 심층 분석하고.......