백종원만둣국

백종원 만두국 끓이는법 떡 계란 물만두국 만둣국

요즘같이 추운 날에는 따끈한 국물요리가 제일이죠. 진하게 끓인 다시마 멸치 육수면 더욱 맛이 좋을 텐데요. 포슬포슬하게 계란 듬뿍 넣은 백종원 만두국 끓이는법으로 한 그릇 만들었어요. 언제 먹어도 좋은 음식인데 떡까지 넣었더니 쫄깃한 식감과 함께 근사한 한 끼 식사가 되었습니다. 대파와 김가루를 고명으로 사용하고 표고버섯과 당근을 육수 낼 때 넣었더니 색감도 예쁘고 고명 역할도 하게 됩니다. 오늘은 한입에 쏙 들어가는 물만두국 끓이는법으로 만들었어요. 부드러운 식감에 한입에 다 들어가기 때문에 좋아하는 분들이 많으실 거예요. 달걀은 지단으로 만들어 위에 올려주면 비주얼은 좋을 거예요. 그런데 포슬포슬하면서도 고.......