백종원
Posts
161 posts
백종원 소고기 약고추장 만드는법 볶음고추장 만들기 비빔밥 양념장 레시피
백종원 약고추장 만들기 백종원 볶음고추장 만들기 소고기 약고추장 만드는법 백종원레시피 비빔밥양념장 소고기 다짐육으로 만든 "볶음고추장"은 밥에 쓱쓱 비벼먹기 좋은 초간단 요리로 한번 만들어놓으면 저장해놓고 먹기좋은 든든한 밑반찬이 됩니다. 비빔밥 양념장으로 먹어도 되지만, 조림용 소스로 활용해도 괜찮아요. 백종원 레시피로 2년전에도 한번 만들었는데 여름철 상추에만 비벼먹어도 맛있어서 특별한 반찬이 없어도 한 끼 식사로 드실 수 있어요. 저는 계란후라이 하나 해서 약고추장 한 스푼 넣고 쓱쓱 비볐더니, 소박하지만 간단한 식사를 한 셈이에요. 아 참...소고기에 표고버섯을 함께 넣어서 만들면 더 풍성한 소.......
백종원 단호박조림 레시피 미니 단호박 전자레인지 요리 만들기
안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다. 큰언니가 주말농장을 매년 대여해 취미로 텃밭을 가꾸고 계시는데요. 매년 여름이면 수확한 작물들을 조금씩 나누어 주세요. 월요일 고추, 토마토, 공심채 등을 주시면서 남자 주먹보다 조금 큰 미니 단호박 한 개를 같이 주셨더라고요. 처음에는 치즈 듬뿍 넣고 에그 슬럿 만들까 하다가 달달한 것이 먹고 싶어 백종원 단호박조림 레시피를 참고해 냄비가 아닌 전자레인지 요리 레시피로 만들어 보았습니다. 요즘 날씨가 더워서 불 사용을 자제하고 되도록이면 조리시간을 짧게 만들 수 있는 음식들을 찾고 있는데요. 전자레인지 요리로 간단하게 완성할 수 있게 조리 방법을 바꾸어 보았습.......
백종원 오이냉국 레시피 간단 오이 미역냉국
간단 오이냉국레시피 백종원 오이 미역냉국 레시피 백종원 오이냉국 레시피 주말에 날씨가 어마무시했어요. 매일 집에만 있다가 오랜만에 여기저기 돌아다닌다고 밖에 나갔다가 얼마나 식겁을 했던지 말이죠. 우아~ 소리만 하게 되는데 집에서도 시원한 음식만 찾게 되는 것 있죠. 이럴때 손쉽고 간편하고 시원하게 맛보면서 불없이 요리하는 냉국이 제일 아니겠어요~ 마침 요즘 고추장에만 찍어 먹어도 맛있다면서 로컬매장에서 사다둔 오이 중에 한개 꺼내어서 후다닥하니 만들어서 밥상에 내놓았더니 다들 후루룩~ 소리까지 맛있게 내면서 한그릇 비우더라고요. 좀 더 시원하게 맛보고 싶다는 우리집 남자들 그릇에는 큼지막한 얼음도 두개씩.......
백종원 대파김치 담그는 법 레시피 여름 대파로 맛있게 만들기
안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다. 장마가 끝난 이후 동네 슈퍼에서 보이는 대파들이 굵은 것도 있지만 웃자라 길고 가는 모양의 상품들이 자주 보입니다. 상품성이 떨어지니 가격도 한 단에 천원에 판매하더라고요. 저렴하게 판매할 때는 구입해 흰 부분은 김치로 만들고 초록 부분은 계란 넣고 국을 끓이거나 육개장에 넣어 먹으면 맛있습니다. 대파김치로 만들 때는 굵고 단단한 것이 좋은데요. 가는 것은 양념이 빨리 배어들어 바로 무친 후 먹어도 맛있습니다. 하지만 여름 상품은 겨울에 나오는 것보다 단단함이 떨어져 빠르게 무를 수 있기 때문에 많은 양을 만들지 않고 4인 가족 기준 300~400g 정도를 기준해서 만들면.......
