두릅전만들기 참두릅전 두릅가시손질 두릅부침개 땅두릅전 봄나물이름 두릅요리By 깡이맘 | 2024년 5월 4일 | 방송/연예두릅부침개 두릅전만들기 두릅가시손질 참두릅전 땅두릅전 두릅요리로 만든 요리의 하이라이트 두릅전만들기에요. 작년에 비해 올해는 두릅을 먹을 수 있는 기회가 많아졌는데요. 시골에서 직접 따서 보내온 두릅을 동생이 집으로 갖다줬어요. 봄나물 이름 중에 쑥보다 더 반기는건 두릅이에요. 두릅은 크게 참두릅·땅두릅 개두릅으로 나뉘는데... 두릅 가시 손질을 해야하는건 참두릅이에요. 엄나무순으로 불리우는 개두릅도 가시가 있는데 데치면 부드러워져서 따로 손질하지 않아도 됩니다. 두릅부침개로 제일 맛있는건 요 땅두릅이에요. 가시가 없고 다른 두릅요리와는 다르게 땅에서 채취하기때문에 세척에 신경을 좀 더 써야합니다. 참두릅.......두릅전만들기(8)땅두릅(6)땅두릅전(1)참두릅요리(13)땅두릅요리(6)두릅요리(25)두릅전(9)참두릅가시(3)두릅가시손질(3)두릅(11)두릅부침개(4)봄나물이름(8)참두릅(12)봄나물(89)참두릅전(6)두릅가시(5)부침개(86)두릅전 만들기 두릅부침개 두릅 데치기By MJ의후다닥레시피~♥ | 2024년 5월 2일 | 다이어트두릅전만들기 두릅데치기 두릅부침개 만들기 올해는 블로그에 정말 다양한 봄나물 요리 들이 소개되고 있는데요. 친한 이웃분이 전국에서 다양한 나물들을 선물받고 계셔서 덕분에 저도 입이 호강 중입니다. 이번 컨텐츠는 두릅전 만들기 인데요. 두릅과 전분가루(부침가루) 계란으로 부쳐내는 담백하고 향긋한 두릅 요리에요. 꼬지에 꽂고 부치시는 분들도 계신데 꼬지에 꽂지 않고 부쳐도 사진처럼 예쁘고 가지런하게 부치실 수 있습니다 . 전 간장에 찍어 먹어도 맛있지만, 더 어울리는 궁합은 초장이더라고요. 쌉싸름한 맛과 향과 살짝 기름진 맛을 초장이 약간 잡아주면서 적당히 향긋하고 상큼하고 맛있다는거! 초간단 두릅부침 만들기지만.......두릅전만들기(8)두릅데치기(22)두릅부침개만들기(1)두릅부침개(4)두릅전(9)두릅전만들기 참두릅전 참두릅 요리 두릅 데치기 두릅부침개By 봉스, 여자의 부엌 | 2024년 4월 21일 | 패션/스타일참두릅요리 참두릅데치기 두릅전만들기 참두릅전 두릅데치기 두릅부침 봄나물의 제왕이라고 불리는 참두릅요리 다양하게 즐길 수 있는데 밥반찬으로 혹은 막걸리안주 등으로 즐기고 싶을 때는 두릅전 만들기 하면 된다. 두릅데치기 해서 꼬치에 하나씩 끼워 반죽을 발라 부치면 향긋하고 식감이 좋은 참두릅전 만들기 할 수 있다. 아주 간단한 두릅요리 중 하나이지만 주의할 부분이 있는데 독성을 제거하기 위해서 꼭 참두릅 데치기 해야 하고 꼬치에 끼웠을 때 들뜨지 않고 일정한 모양이 되도록 하는 두릅부침개 손질방법도 알면 좋다. 재료 참두릅 300g (손질후), 약 16~20줄기 전분가루 2.5스푼 반죽 : 부침가루 150ml, 차가운 물 170ml, 얼.......참두릅요리(13)참두릅(12)두릅전(9)참두릅데치기(15)참두릅부침개(1)두릅부침개(4)두릅요리(25)두릅데치기(22)참두릅전(6)부침개(86)두릅전만들기(8)두릅전 만들기 참두릅전 두릅부침개 두릅요리By 들꽃향기 건강 밥상 | 2024년 4월 19일 | 음식정보두릅요리 참두릅전 만들기 두릅부침개 만들기 참두릅 요리 참두릅부침개 안녕하세요 들꽃향기입니다. 두릅이 나오는 시즌이에요. 봄나물의 제왕으로 알려진 봄나물 종류로 제철에 안 먹고 지나가면 아쉬워요. 데쳐서 초장에만 찍어 먹어도 맛있지만, 전을 부쳐 놓으면 아이들도 함께 먹을 수 있어요. 데쳐서 먹으면 본연의 향이 강해서 봄향을 제대로 느낄 수 있고, 전으로 부치면 데치는 것보다 향은 덜해요. 밑동 부분이 많이 두꺼운 편이어서 그냥 전을 부치면 익는 시간이 많이 걸리고 밑동 부분이 안 익을 수 있어요. 그래서 데친 후에 두릅전 만들기를 하면 더 편하게 요리할 수 있는데요. 부침가루보다는 튀김가루로 사용하면 조금 더 바.......두릅손질(18)두릅요리(25)부침개(86)두릅데치기(22)두릅전(9)참두릅전(6)참두릅데치기(15)참두릅전만들기(1)참두릅요리(13)두릅부침개(4)부침개간장소스(2)부침개간장(5)두릅전만들기(8)