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땅두릅장아찌 만드는법 두릅장아찌 레시피 땅두릅요리 데치기 손질

땅두릅장아찌 만드는법 두릅장아찌 레시피 땅두릅요리 데치기 손질

팬이맘의cook|2024년 3월 31일|음식정보

#두릅장아찌 #땅두릅장아찌 #두릅장아찌만드는법 #땅두릅장아찌만드는법 #두릅장아찌만들기 #두릅요리 #땅두릅데치기 #땅두릅손질 #땅두릅요리 땅두릅장아찌 만드는법 땅두릅장아찌 만들기 두릅요리 땅두릅 데치기 땅두릅 손질 봄기운이 점점 짙어지고 있어요. 기온도 점차 올라가고 있는데요. 벚꽃도 담 주면 아주 활짝 필 것 같아요. 오늘은 지난번 담가놓은 땅두릅장아찌를 개봉해 봤어요. 이번 땅두릅장아찌에는 진간장과 참치액을 섞고 설탕은 조금 줄여 만들어봤어요. 봄 제철 음식 땅두릅 손질하고 데치는 과정 그리고 장아찌 만드는법 알려드릴게요. 땅두릅 요리 레시피 땅두릅장아찌 만드는법 계량스푼 기준 1큰술=15ml [재료] 땅.......

의성산수유 꽃길 ~~

의성산수유 꽃길 ~~

지난주 24일 의성 산수유꽃축제는 끝났었다. 갈 생각도 없었지만 설상가상으로 산수유꽃도 개화시기가 늦어져 관광객들이 다소 실망스러웠다는 지인의 이야기를 들었다. 일주일 지난 토요일 아침에 지금쯤 피었을거라고 남편이 가보자고 한다. 집에서 두시간 남짓 걸리는 의성 마늘의 고장답게 마늘밭 구경이 어렵지 않네. 풋마늘이 여리여리한데 근처 밭에서는 농약을 살포해서 바람에 농약 냄새가 났다. 그동안 잊어버렸던 농약 냄새 어릴적 자전거 타고 아버지 술 심부름하면서 맡았던 그 냄새다. 몸에는 치명적이지만 옛 생각이나서 왠지 싫지 않았다. 의성 산수유마을 축제기간이 끝나니 사람도 많이 없고 봄바람에 힐링하기 좋은 마을 둘레.......

울릉도 취나물 삶는법 말린 취나물볶음 만드는법 건취나물볶음 요리

울릉도 취나물 삶는법 말린 취나물볶음 만드는법 건취나물볶음 요리

울릉도 취나물 삶는법 말린 취나물볶음 만드는법 건취나물볶음 취나물 요리 건나물요리는 주로 정월대보름에 챙겨 먹지만 매끼 식이섬유를 충분하게 섭취하려다 보니 나물 요리가 딱이더라고요 그래서 요즘은 건취나물을 삶아서 볶아 먹는 말린 취나물볶음을 자주 만들고 있는데요 제철 생 취나물이 나오고 있지만 말린 취나물볶음 맛에 한번 빠지고 나니 계속 만들게 되더라고요 아무래도 울릉도 취나물이라서 더 맛있는 것도 같고요 건취나물은 삶은 후 볶아야 해서 시간은 좀 걸리지만 만드는법이 어렵지는 않아서 한 번에 넉넉하게 만들어 두니 좋더라고요 마트에서 사 온 울릉도 취나물이랍니다 울릉도에서 해풍 맞고 자란 취나물이라서 향.......

일본 오사카 여행 코스 도톤보리 오사카 맛집 리스트 추천 3

일본 오사카 여행 코스 도톤보리 오사카 맛집 리스트 추천 3

먹다가 지친다는 일본 오사카 여행 도톤보리 근처 맛집은 어디 가볼까? 화사한 핑크빛 벚꽃이 날리는 가장 아름다운 계절입니다. 후쿠오카 다음으로 가장 많이 찾는 일본 여행지 오사카 여행 코스 도톤보리 근처 가볼만한 가성비 좋은 오사카 맛집 리스트 추천 3 소개입니다. 여성 취향 저격 분위기 좋은 스시 나카고 신사이바시, 항상 줄서는 야사이 쿠시마키 나루토야, 이자카야 유세이우라 난바점 차례로 소개 합니다. 일본 #오사카여행 코스 #도톤보리 #오사카맛집 리스트 추천 3 #일본오사카 #오사카여행코스 #오사카맛집리스트 1. 오사카 여행 코스 도톤보리 지난 3박 4일 오사카 일정은 숙소는 접근성이 좋은 도톤보리에서 묵었습니다. 일.......

병문안 음식 준비 (불고기, 인삼닭죽 , 단호박샐러드 , 장어강정, 어묵우동 )

병문안 음식 준비 (불고기, 인삼닭죽 , 단호박샐러드 , 장어강정, 어묵우동 )

병문안 음식 준비 (불고기, 인삼닭죽 , 단호박샐러드 , 장어강정, 어묵우동 ) 지난주 엄마의 전화를 받았다 . 병원에 계시면 만사가 귀찮아 전화 받는것조차 힘들어 불통인 경우가 많습니다. 그런데 직접 전화를 하셔서 집에 심부름 시키시려나 했는데 피검사 결과 마그네슘 부족인데 영양이 부족하다며 잘 드셔야한다며 전화를 하셨어요. 이것은 해석을 잘해야한다 . 미안해서 음식을 해달라는 소리는 못하시는 엄마 마음을 챙겨야한다. 간병인 바꿔보라고 했더니 마그네슘 부족인데 엄마는 보양식을 원하시는 것 같다고 .. 이미 추어탕이며 곰탕을 해드렸는데 이젠 뭘하지 싶었다 . 많이 드실 수 없고 조금씩 자주 드셔야하니 골고루 드시라고.......

크림치즈 요리 치즈오이롤 핑거푸드 파티음식 와인안주

크림치즈 요리 치즈오이롤 핑거푸드 파티음식 와인안주

크림치즈 요리 치즈오이롤 핑거푸드 파티음식 와인안주 목요일마다 요리샘들 모여 요리 촬영하는 시간이 즐거워서 기다려지기까지 합니다. 혼자 요리하고 사진 찍고 정리하고 하는 일도 즐거웠지만 아이디어나 체력적 한계가 있었는데 여러 샘들이 모여서 같이 하니 새롭게 배워지는 것도 있고 서로가 잘 하는 걸 하니깐 재미있답니다. 오랜 시간 알고 지내니 서로의 성향을 잘 알아서 적당히 잘 맞추고 있답니다. 만들려고 했던 건 아닌데 재료만 보면 뭘 만들어야할지 아는 분들이라 오이 한개 가지고도 이렇게 예쁜 결과물을 만듭니다. 크림치즈오이롤...향긋한 오이와 부드러운 크림치즈에 바질 잎만 말아 놓아도 뭔가 고급지고 근사한 요리.......