병문안음식 배달해드리고By 행주치마의 정겨운 집밥 | 2024년 4월 21일 | 음식정보친정엄마가 병원에 계신지 2달이 넘었군요. 일주일정도 계실거라 생각했는데 생각과달리 지병이 말썽을 부려 대학병원에 계십니다. 연세가 많으셔서 수술보다는 시술로 치료를 하는데 더 좋은 병원이 없나하고 이리저리 알아보아도 엄마 케이스는 방법이 없다는 소견을 듣고 대구서 치료하고 계시네요. 조금 더 편안하게 사실 수 있도록 해드리고 싶지만 의사파업도 한몫하니 입원기간이 넘 오래 지속되고 항생제 사용하는 환자가 걸리는 감염증상으로 1인실에 계신지 며칠 되었어요. 처음에는 뭔가 큰일났나 싶었는데 걱정안해도 된다하고 엄마에게도 증상이 없다하니 별게 다 있네 싶습니다. 우리 엄마는병원식사가 입맛에 안 맞다고 안드시니.......환자음식(2)병문안음식(4)어르신병원음식(1)병문안 음식 준비 (불고기, 인삼닭죽 , 단호박샐러드 , 장어강정, 어묵우동 )By 행주치마의 정겨운 집밥 | 2024년 3월 31일 | 음식정보병문안 음식 준비 (불고기, 인삼닭죽 , 단호박샐러드 , 장어강정, 어묵우동 ) 지난주 엄마의 전화를 받았다 . 병원에 계시면 만사가 귀찮아 전화 받는것조차 힘들어 불통인 경우가 많습니다. 그런데 직접 전화를 하셔서 집에 심부름 시키시려나 했는데 피검사 결과 마그네슘 부족인데 영양이 부족하다며 잘 드셔야한다며 전화를 하셨어요. 이것은 해석을 잘해야한다 . 미안해서 음식을 해달라는 소리는 못하시는 엄마 마음을 챙겨야한다. 간병인 바꿔보라고 했더니 마그네슘 부족인데 엄마는 보양식을 원하시는 것 같다고 .. 이미 추어탕이며 곰탕을 해드렸는데 이젠 뭘하지 싶었다 . 많이 드실 수 없고 조금씩 자주 드셔야하니 골고루 드시라고.......병문안음식(4)환자음식(2)병문안선물(1)병문안 음식 전복죽 오이 검은콩 두유 오더 받음By 행주치마의 정겨운 집밥 | 2024년 3월 10일 | 음식정보눈뜨자마자 엄마의 오더를 받았다. 검은콩 두유 몇개하고 오이냉국이 먹고 싶은데 오이채 썰어서 비닐봉지에 담아 오라신다 죽은 무슨죽 끓일까? 여쭈니 너그집에 전복있다 안 캤나. 전복죽 잘게 썰어 끼리 온나 이러시네요.(경상도 할매 말씀) 이미 두 번이나 전복죽을 끓여가서 냉동고에 전복이 떨어졌었다. 혹시나 몰라 그저께 사다 둔 걸 어찌 아시는지 ~~ 전복죽 끓이는 동안 오이하고 검은콩 두유 사오라고 남편 심부름 보내고. 쌀 담그고 전복 해동하고 고구마 씻어 에어프라이어에 구웠다. 늘 배고픈 엄마가 만두 좋아하셔서 물만두 삶아서 한 팩 보내면 간병인이 알아서 먹을만큼 전자레인지에 데워 드시면 되겠지~~~ 꿀고구마를 에어프.......오이냉국(39)병문안음식(4)유과(2)물만두(3)전복죽(35)국고구마(1)병문안 음식 죽끓이기 콩나물차 전복죽, 냉이된장국 , 콩나물죽 병아리콩 후무스와 전복과 두부야채구이By 행주치마의 정겨운 집밥 | 2024년 3월 6일 | 음식정보병문안 음식 죽끓이기 콩나물차 전복죽, 냉이된장국 , 콩나물죽 병아리콩 후무스와 전복과 두부야채구이 친정엄마가 병원에 계셔서 병문안 음식 준비했어요. 지난주에 회복 차원에서 2차 병원에 입원하셔서 퇴원을 하시겠지했는데 피검사결과가 안 좋아 다시 대학병원으로 이송되어 간단 처치로 또 회복중이신데 입맛이 없다시며 콩나물죽을 끓여오라시네요. 병원죽은 입맛에 안 맞다고 하셔서 죽 끓이는김에 몇가지 더 끓여서 갖다 드렸어요. 멸치육수에 콩나물 잘게 썰어 멀겋게 끓여오라는 오더를 내리시는 오마니 ~~ 입맛이 까다로우셔서 맞추기가 힘든데 사람 봐 가면서 본죽에서 사오라하실때도 있고 저한테는 항상 끓여 오라시네요. ㅎㅎ.......죽끓이기(5)병문안음식(4)영양간식(12)콩나물차(1)