Posts
112 posts
아동베이킹지도사 늦은 나이에 도전한 과정공유!
업체로붙어 소정의 수수료를 지급받고 작성한 글입니다 제가 베이킹하는걸 좋아하다보니까 제가 집에서 베이킹하고 있으면 꼭 제 딸이 옆에와서 자기도 같이 하고 싶어 하더라구요 반죽으로 오감자극을 해주면 아이에게도 좋으니까 종종 홈베이킹을 즐겨했어요ㅎㅎ 제가 베이킹자체를 좋아하기도하고 관심이 많았어서 아동베이킹 교육쪽에도 자연스레 관심이 가더라구요~ 안그래도 재취업을 생각하고 있던차인데 아동베이킹지도사 라는 직업을 알게됐어요 ! 이 직업을 갖게되면 즐겁고 보람된 일을 할 수 있겠더라구요~ 아동베이킹지도사는 비전공자도 가능하고 나이나 학력이 상관없다보니까 주부들이 많이 도전하는 직업중 하나였어요 ! 유아들.......

노오븐베이킹 전기 밥솥 카스테라 핫케이크 가루 요리 밥통 카스테라 만들기
노오븐베이킹 전기 밥솥 카스테라 핫케이크가루 요리 핫케이크 카스테라 만들기 오랜만에 밥통 카스테라를 만들었어요. 계란을 듬뿍 넣어 만들었던과는 달리 핫케이크 가루로 만들었더니 설탕을 안넣어도 되고 편하네요. 보통 밀가루를 베이스로해서 만들 때는 계란을 흰자와 노른자로 나눠서 설탕을 반반씩 넣어줍니다. 흰자는 설탕을 나눠서 넣어 머랭을 치고 노른자는 설탕이 녹도록 중탕 과정을 거치는데 살짝 번거롭긴해요. 핫케이크 카스테라 만들기는 그런 과정이 없어서 편하니 노오븐베이킹에 처음 도전하시는 분들이 만들기 좋아요. [전기밥솥 카스테라 만들기] 2~3인분 기준 핫케이크가루 200g 계란 2개 우유 100ml 무염버터 10g 슈가.......

에어프라이어 버터 스콘 만들기 중력분 레시피 베이킹 재료
버터 스콘만들기 중력분 스콘 만들기 베이킹 재료 유료광고 요즘 가을 햇살이 정말 따뜻해서 거실에 자리를 잡아 커피와 함께 먹을 티푸드로 버터 스콘 만들기 했습니다. 간단하면서도 맛이 좋기 때문에 금방 순삭이 된답니다. 특히 남편에 좋아하는 것 중 하나이기 때문에 에어프라이어 스콘 만들기 하고 나면 잼 없이도 맛있다면서 2-3개를 금방 먹어버리더라구요. 버터를 넉넉하게 넣어서 풍미를 조금 더 높여주면 먹을 때에도 고소함이 아주 좋은 스콘 레시피 완성을 할 수 있답니다. 집에서 베이킹 재료 준비를 할 때에는 기본적으로 박력분, 강력분, 소금, 설탕, 이스트, 버터, 계란, 바닐라익스트랙 등이라고 보심 됩니다. 위에 재료 정도.......

아동베이킹지도사로 월급을 받았어요
결혼 후 아이를 키우면서 간식으로 빵이나 쿠키를 만드는 일이 종종 있었어요 남자아인데도 주방놀이를 좋아해서 같이 휘핑을 하기도 하고 반죽을 해보면서 촉감놀이도 하고 아이와 함께 하는 시간이 되어서 즐거운 기억이 많아요 그렇지만 육아에 전념하다보니 경력단절이란 말이 가끔씩 떠오르더라구요 다시 경제활동을 해볼려고 했지만 쉽지도 않고 그럴땐 베이킹이 위로가 되더라구요 그러다가 남편지인들과의 모임에서 아동베이킹지도사 일을 하시는 분을 만났어요 대화를 하다보니 ‘이거다!’ 싶더라구요 그래서 열심히 준비해서 재취업에 성공해버렸습니다^^ 제빵기술이 뛰어나야지만 아동베이킹지도사가 될 수 있는건 아니에요 저도 제.......



