건호박볶음

포스트: 7|아이템:건호박볶음(0)
Tags

Posts

7 posts
말린 호박볶음 레시피 호박고지나물 말린호박나물볶음

말린 호박볶음 레시피 호박고지나물 말린호박나물볶음

말린 호박볶음 레시피 말린 호박고지나물 레시피 말린 호박나물 볶음 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 저희 신랑이 호박고지나물을 좋아해요. 호박을 말리면 식감이 좋은데요. 요걸 된장찌개에 넣어서 끓여 먹어도 맛있어요. 정월대보름이라 다양한 나물 종류를 만들어 먹고 저희 신랑이 좋아하는 말린 호박고지볶음도 만들었어요. 말린 나물은 그대로 요리에 활용할 수 없어서 일정 시간 물에 담가서 불려주어야 해요. 다른 묵나물 종류는 삶아주면 되고, 요건 삶지 않고 만들면 되어 더 쉬워요. 물에 담가서 불린 후 양념에 재워 놓았다가 들깨가루 넉넉히 넣어서 볶아주면 꿀맛~~! 보름나물로 빼놓으면 아쉬워서 만들었는데 역시나 맛있습.......

정월대보름나물 호박고지나물 볶음 말린 호박나물볶음 건호박볶음

정월대보름나물 호박고지나물 볶음 말린 호박나물볶음 건호박볶음

팬이맘의cook|2025년 2월 8일|음식정보

정월대보름나물 호박고지나물 볶음 말린 호박나물볶음 건호박볶음 만드는법 애호박나물볶음 글 / 사진 / 팬이맘 정월대보름나물로 준비한 호박고지나물 볶음입니다. 건 호박나물을 불린 후 양념해서 팬에 들들 볶아주기만 하면 쫄깃하고 고소하고 달큼한 호박고지나물 볶음이 완성되는데요. 울 가족들이 좋아하는 대보름나물 중에 하나입니다. 건호박볶음 불리는 과정에서 양념해서 볶는 과정까지 맛있게 만들어 볼게요. 말린 호박나물볶음 호박고지나물 볶음 만드는법 [재료] 호박고지나물 불리기 전 80g 불린 후 호박고지나물 240g 대파 2큰술 다진마늘 1/2큰술 참치액 1큰술 소금 한꼬집 참기름 0.5큰술 깨소금 1.5큰술 식용유 1큰술 후추 약.......

호박고지나물 건호박나물 말린 호박나물볶음 만드는 법

호박고지나물 건호박나물 말린 호박나물볶음 만드는 법

호박고지나물 만드는 법 건호박나물 말린호박나물볶음 만드는 법 말린호박나물 정월대보름 나물 종류로 건호박볶음 만드는 법 준비해 봤어요. 호박도 지 나물 말린호박 나물 종류로 건조 나물이기 때문에 꼬들꼬들한 식감도 좋을 뿐 아니라 비타민 A,C 가 풍부한 나물 반찬이에요. 오곡밥과 먹으면 정말 잘 어울리는 나물반찬입니다. 물에 불리고 삶아야 하는 건나물들도 많지만, 앞서 소개한 건가지와 지금 소개하는 호박고지나물은 찬물에 잠시 담가 부드러워지면 양념한 뒤 볶으면 되기 때문에 다른 나물에 비해 준비과정이 짧습니다. 만들기도 쉽죠. 애호박은 수분이 많지만 건조시킨 호박나물은 꼬들꼬들한 식감만 남아서 양념 조물조물해서.......