Posts
599 posts
돼지고기 깻잎전 만드는 법 명절음식
돼지고기 깻잎전 만드는 법 명절음식 만드는법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 요즘 집에서 기름 냄새가 솔솔 나요. 전은 만드는 시간이 많이 걸리지만, 먹다 보면 금방 순삭하게 돼요. 명절의 장점은 다양한 음식을 골고루 먹을 수 있어 좋다는 거예요. 저는 부지런히 요리를 하고, 가족들이 맛있게 먹어주면 그것도 좋더라고요. 집에서 만들어 먹고, 친정집에 가서 또 먹고 먹고 먹고 또 먹고... ㅋㅋㅋ 그래서 명절은 살찌는 주간이 아닐까 싶어요. 전을 준비할 때 한 번에 동그랑땡 반죽을 넉넉히 만들어서 다양한 명절전 종류를 만들면 조금 더 쉽게 만들 수 있어요. 재료 본연의 각각의 맛이 있어서 다양한 맛을 즐길 수 있고, 푸짐한 느낌이.......
알토란 도라지나물볶음 제사 명절 도라지볶음
도라지나물볶음 알토란도라지나물볶음 도라지볶음 명절나물 집밥 만들 때 자주 활용되는 도라지는 향긋하고 아삭한 식감이 매력인 재료죠. 마트에 들렀더니 할인 행사를 하고 있어 나물볶음 만들어 먹으려고 챙겨왔어요. 오늘 만든 도라지나물 만들기 레시피는 재료 손질 후 볶아주면 완성되는 요리라서 설 명절 차례상에 올리면 그만인 메뉴에요. 도라지나물볶음 포인트를 정리하면 쓴맛이 나지 않도록 손질에 신경 쓰고요. 균형 있는 맛을 위해 재료를 데친 후 볶아서 식감과 풍미를 유지하는 것이 핵심입니다. 제가 설명드리는 조리법 보면서 따라 하면 명절 나물 실패 없이 맛있게 완성됩니다. 오늘은 도라지볶음 만들 때 체크해야 할 재료 손.......
칼국수 레시피 파는것만큼 맛있는 칼국수 만들기
끝내주는 칼국수 레시피 사먹는맛이랑 비슷하게 아니면 더 맛있게 칼국수 만들기 칼국수 하는법 파는것만큼 맛있는 끝내주는 칼국수예요 남자친구가 먹어보곤 너무 맛있다며 사먹는거 같다며 칭찬을 아끼지 않더라고요 사실 사먹는거는 대부분 조미료맛이잖아요? 저는 평상시에 조미료를 잘 사용 하지 않지만 약간의 조미료를 써서 파는것만큼 맛있게 만들어 먹을 수 있어요!! 오늘은 특별하게 만드는 영상도 보여드릴께요 고기가 있는 버전이 블로그의 사진이고 고기가 없는 버전이 영상이예요 냄비에 물을 넣고 멸치액젓을 넣어 주세요 물 약 600ml당 멸치액젓 2스푼 생각 해주시면 됩니다 만약 멸치액젓이 없으시면 코인육수로 하셔도 돼요 저.......
상도동맛집 식비줄이기 성공한 집밥같은 생선구이 어촌식당
상도동맛집 중에서도 주차가능 + 생선구이 정식으로 늘 인기인 곳이 있어요. 배달비, 외식비 부담이 커진 요즘 식비줄이기를 목표로 한다면 더 눈여겨볼 만한 식당이에요. 저도 저장만 하다 드디어 다녀왔는데 왜 이동네에서 오래된 상도동맛집인지 알겠더라고요. 솥밥에 생선구이, 반찬구성까지 집밥 느낌 제대로였고요, 특히 겨울철 집에서 하기 힘든 생선구이를 깔끔하게 먹고 나올 수 있었어요. 설이 다가와서인지, 날씨가 추워서인지 주말만 되면 백화점, 대형몰 다녀온 사람들 얘기가 하나같이 비슷해요. 주차장에서 차 빼는데 한 시간 넘게 걸렸다고... 진짜 실화인가요? 저희도 비슷한 경험이 있는데요 쇼핑하고 식당 찾아 다니다가 가는.......
