더덕고추장무침 더덕무침 양념 간단한 반찬 레시피By 하우매니 심플레시피 | 2024년 4월 2일 | 음식정보더덕고추장무침 더덕무침 양념 간단한 반찬 레시피 주말 방송 촬영 준비로 냉장고 정리해서 한바탕 요리하고 있습니다. 뭐라도 만들면 반찬 나눔 해 주기 좋으니 저장 해 놓은 식재료들 다 꺼내서 오전내 요리 삼매경인데요. 냉장고 정리를 자주 하는편인데도 뭐가 이렇게 많은지 정말 매번 반성하는데도 또 뭔가 채워지고는합니다. 요리 좋아하니 식재료 욕심도 많아서 그런데 정리수납 두달째 배우면서 식재료도 이제 필요한거 최소한으로 사서 요리하려구요. 싸다고 많이 사고, 소분해서 냉장고에 너무 오래 두는것도 맛도 영양도 떨어지니깐요. 지난주에 정리수납 선생님이 주신 더덕이 있어서 더덕무침 만들었습니다. 저희 클래스에서는 제.......가정식반찬(72)더덕무침(4)봄제철음식(12)더덕고추장무침레시피(1)쉬운반찬(26)더덕요리법(3)봄요리(5)더덕무침레시피(3)간단한반찬(75)밥반찬(46)더덕고추장무침(4)더덕요리(7)간단반찬(49)집밥반찬(25)더덕(3)반찬(380)[생활 속 건강정보] 2월 제철 음식으로 맛과 영양 두 마리 토끼를!By 건강일기 | 2024년 2월 1일 | 다이어트안녕하세요. 한국건강관리협회입니다. 2월 제철 음식 어느덧 새해의 첫 달도 지나가고 두번째 달이 찾아왔는데요. 기분 좋은 시작을 이어갈 수 있도록 이번 포스팅에서는 한국건강관리협회에서 맛도, 영양도 모두 풍부한 2월 제철 음식에 대해 살펴보겠습니다. 바지락 국이나 찌개에 들어가면 깊은 맛을 더해주는 식재료로 오랫동안 사랑받아온 2월 제철 음식 바지락은 타우린이 풍부하여 간 해독에 도움을 주고 혈액 순환을 촉진합니다. 숙취 해소와 피로 회복에도 효과적이며, 철분이 함유되어 빈혈 예방에 좋습니다. 낮은 칼로리와 지방 함량 덕분에 다이어트 식단에도 적합합니다. 더덕 2월 제철 음식 더덕은 특유의 향과 쌉싸름한 맛으로 알.......도미(5)한라봉(12)딸기(27)2월제철음식(4)한국건강관리협회(26)삼치(29)건협(13)바지락(5)우엉(2)더덕(3)더덕요리 상추 더덕전 만들기By 유지어터의 참 쉬운 집밥 | 2023년 11월 28일 | 음식정보더덕 단맛이 제대로 올라오는 더덕요리 상추 더덕전 만들기 내 부침개가 바삭하지 않은 이유 내 부침개는 바삭하지 않다. 바삭하지 않은 이유는 간단하다. 우선 부침옷을 충분히 사용하지 않는다. 밀가루는 주재료들을 붙이기 위한 용도일 뿐이다. 식용유도 소심하게 사용한다. 부침개 맛집에서 만들 듯, 거의 튀기듯이 굽는 부침개는 분명 맛은 있지만, 만드는 과정을 보면 후덜덜 싶은 생각이 든다. 오늘은 조금 더 바삭하게 구울까 고민하다가도, 건강하게 먹고 싶다는 생각에 부침옷도 기름도 조금 사용하게 된다. 오늘 소개하는 더덕요리도 마찬가지였다. 상추와 더덕을 이용해 만든 부침개이다. 부침개가 바삭하기 위해서는 부침옷 양이 넉.......더덕요리만들기(1)더덕전만들기(1)더덕전(1)더덕(3)더덕요리(7)