마른궁채요리

궁채나물 볶음 레시피 들깨볶음 마른 궁채요리

궁채나물볶음레시피 궁채나물들깨볶음 궁채나물 레시피 마른 궁채요리 마른궁채나물요리 안녕하세요. MJ의후다닥레시피입니다. 궁채는 줄기 상추 부분을 의미하는데요. 과거엔 중국 황실에서 황제에게 받치던 식재료라고 해서 '궁채' 라는 이름이 붙여졌다고 해요. 오독오독한 식감이 좋아서 장아찌나 볶음요리로 만들어 먹는데요. 이번 컨텐츠는 마른 궁채를 불려서 액젓과 마늘 파 양념에 볶아 들깨소스로 마무리하는 궁채들깨볶음 레시피 소개해 봅니다. 요즘은 불려서 소량씩 판매하는 제품도 많은데요. 저는 마른궁채를 불려서 만들었어요. 건궁채 70g을 불리면 약 300g 정도의 나물이 되더라고요. 불리는 과정부터 양념 더해 궁.......