무말랭이무침 만드는 법 무우말랭이무침 무요리 겨울반찬By 들꽃향기 건강 밥상 | 2024년 1월 10일 | 음식정보무말랭이무침 만드는 법 무우말랭이무침 만드는 법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 겨울반찬으로 드시기에 좋은 무 요리 무반찬 보여드릴게요. 무말랭이는 무를 썰어서 건조해서 꼬들꼬들한 식감이 있어서 아삭아삭한 무생채와는 또 다른 맛이 있고, 겨울에 먹으면 더 맛있는 것 같아요. 겨울 밑반찬으로 만들어 놓으면 일주일 정도는 두고 드실 수 있어요. 무말랭이는 꼬들꼬들한 식감이 좋아서 자꾸만 손길이 가는 반찬이에요. 물에 담가서 불린 후에 양념을 넣고 휘리릭 버무려 주면 간단하게 완성이 돼요. * 재료 * 무말랭이 40g, 쪽파 1큰술, 다진 마늘 0.3큰술, 진간장 1큰술, 까나리액젓 0.3~0.5큰술, 올리고당 1.5큰술, 고추장 1큰술, 고춧.......무우말랭이무침(11)무반찬(28)무말랭이(10)무요리(95)무말랭이무침(14)겨울반찬(12)무말랭이무침만드는법(14)반찬(421)무생채 만드는법 레시피 무우생채무침 무우생채 만들기By 들꽃향기 건강 밥상 | 2024년 1월 8일 | 음식정보무생채 만드는법 무생채무침 만들기 무우생채만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 제철 무 요리로 휘리릭 만들어서 반찬으로 올릴 수 있는 무 반찬 간단 무생채 레시피 보여드릴게요. 채 썰어서 휘리릭 무쳐주면 간단하게 뚝딱 완성이 되는 메뉴로 겨울은 무가 맛있는 계절이어서 자주 식탁에 올려요. 김치가 없을 때 김치 대용으로 드시기에도 좋고, 아삭아삭한 식감이 좋으며 깔끔한 맛이 나서 간단한 반찬으로 드시기에 좋아요. 달걀 후라이를 올려서 비빔밥을 만들어 드셔도 맛있어요. 참기름을 약간 넉넉히 넣어주면 고소한 맛이 더해져서 더 풍미 좋게 즐기실 수 있고, 기호에 맞게 새콤한 맛을 좋아하시는 분들은 식초를 추가하셔도 무방합.......무생채무침(33)무우생채(26)무요리(95)무반찬(28)무생채만드는법(70)무생채레시피(62)무우생채만들기(36)무생채(72)무생채만들기(25)무채무침(33)무나물볶음 만드는 법 들깨 무나물 레시피 무우나물볶음By 들꽃향기 건강 밥상 | 2024년 1월 5일 | 음식정보들깨 무나물볶음 만드는 법 들깨 무나물 만드는 법 무나물 레시피 무우나물볶음 만드는 법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 겨울이면 반찬으로 즐겨 만들어 먹게 되는 무 요리 무채나물볶음 만드는 법 보여드릴게요. 겨울 무는 달큰한 맛이 있어서 일 년 중에 나오는 무 중에 가장 맛이 좋아요. 그래서 어떤 요리를 해도 맛있고, 재료 본연의 달큰한 맛이 있어서 단맛을 소량으로 넣어도 돼요. 무를 채 썰어서 볶아준 후 김으로 익혀주면 쉽게 완성이 되는 무반찬 레시피에요. 무는 단단한 채소로 볶아서 익히려면 한참을 볶아주어야 하고 살캉하게 익는데요. 물을 넣고 스팀으로 익혀주면 속까지 부드럽게 익어요. * 재료 * 무채 300g, 다진 마늘 0........무나물(31)무나물볶음만드는법(24)무나물볶음(27)무요리(95)들깨무나물볶음(9)무나물레시피(13)들깨무나물(8)무반찬(28)무채나물볶음(2)무나물만드는법(22)무우나물볶음(6)무채나물(17)제철음식 매생이 굴국 끓이는법 굴무국 겨울보양식 무굴국 만드는법 굴요리By 깡이맘 | 2023년 12월 31일 | 방송/연예제철음식 굴요리, 겨울보양식 굴무국의 계절이 돌아왔습니다. 따끈한 국물요리 한그릇에 움추렸던 몸이 사르르 풀립니다. 계란국만큼이나 쉬운 매생이굴국 끓이는법 정리해볼께요. 먹다남은 무조각을 보니 웃음이 절로 나네요. 무의 흰색쪽은 매운맛이 강해서 국이나 찌개에 사용하고 초록색쪽은 단맛이 있어서 무침용으로 드시면 됩니다. 무 1개로 위·아래를 잘라 먹다보니 이렇게 남아있는게 넘 웃기죠? 암튼 굴무국 쉽게 끓여볼께요. [매생이 굴국 끓이는법] 2인분 기준 무 100g 굴 135g 대파 40g 건조매생이 1개 청양고추 1개 홍고추 1/2개 코인육수 1개 까나리액젓 1스푼 꽃소금 1티스푼 다진마늘 1/3스푼 1. 무는 0.5cm 두께로 얇게 깍둑 썰.......굴국끓이는법(9)매생이(6)무국(42)겨울보양식(13)제철음식(32)무굴국만드는법(7)굴무국(6)굴요리(57)무요리(95)매생이굴국(18)보양식(46)굴국만드는법(8)무굴국(9)굴국(23)First11121314151617Last