부추전
Posts
136 posts
양평 꽃국수
꽃국수 3번째 방문 #양평꽃국수 사실, 그닥 좋아하는 국수(?) 좋아하는 스타일의 국수가 아닌데 그런데 왜? 때문에 3번이나 온건지? 근처에 옥천냉면도 있고, 다른 국수집도 많은데? 구지? 하여간, 뭔가 매력이 있다 맛 보단 멋 이랄까? 맛도 그냥 그런데..ㅎ 입구와 정원이 예뻐서 그런가? 정원이 내다보이는 맨 끝방 처음 왔던 날 이 정원에 장미가 가득 했는데 그날이 많이 예뻐서 그기억에 자꾸 여길 오게되나? ㅎㅎ 오늘은 3인분 깡국수1 꽃국수2 부추전1 #부추전 오징어가 막~흩어져서 맘에 안듬!! 쫄면양념에 국수비벼 먹는맛 소머리국밥 국물에 국수사리 넣은맛? ㅎㅎ 그래도 분위기는 좋죠? 나만 좋은가? ㅎ 잘~먹고 갑니다. 감사합니다.......

새우 부추전 레시피 부추부침개 바삭 부추전 만들기
새우 부추전 레시피 바삭 부추전만들기 부추부침개 향긋한 부추는 무침이나 겉절이도 맛나지만 바삭바삭 전반죽을 만들어 구워 먹으면 고소함이 별미죠. 부추만 넣어도 맛있지만 탱글한 새우를 넣으면 식감은 물론 감칠맛을 풍부하게 더해준답니다. 바삭 부추전을 만들기 위해서 전분 또는 튀김가루 넣은 부침가루에 찬물로 반죽하여 뜨겁게 달군 기름에 구워주면 테두리부터 바삭하고 맛이 좋습니다. 새우와 부추 전반죽에 새우가루를 약간 넣어주면 감칠맛이 더 깊은데요. 부추전 레시피로 차근차근 요리해보도록 해요. 재료준비 부추 100g 새우살(중하) 100g 내외 당근 30g 식용유 넉넉히 *전반죽 부침가루 180ml 튀김가루 2 큰 술 새우가루 1.......

오징어 부추전 레시피 바삭하게 만들기 부추전 소스
오징어 부추전 레시피 부추전 바삭하게 만들기 오징어 부추전 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 간단한 부추요리로 전을 부쳐보았어요. 부추는 혈액순환에 도움이 되어 자주 챙겨 먹으면 좋은 식재료에요. 반찬으로 무쳐서 먹는 것도 좋지만, 가장 맛있게 먹을 수 있는 방법이 전을 부쳐 먹는 게 아닐까 싶어요. 전을 부칠 때 부추만 들어가면 약간 질겨서 맛이 덜하니 다른 채소를 추가해서 부쳐주면 좋고, 해물이 들어가면 씹히는 식감이 있어서 더 맛이 좋아요. 냉동 새우도 좋고, 저는 냉동실에 있는 냉동 오징어를 넣고 부쳤더니 식감 좋게 먹을 수 있었어요. * 재료 * (2쪽 분량) 부추 45g, 당근 30g, 양파 30g, 냉동 오징어 55g, 부침가.......

고추 부추전 레시피 초벌 부추전 바삭하게 만들기
초벌부추 요리 고추 부추전 부추전레시피 바삭하게 부추전만들기 부추전 레시피 부추만큼 별칭이 많은 채소도 많지 않은데요 저희 지역에서는 부추대신 정구지라는 이름을 더 많이 쓴답니다 정구지가 부부간의 정을 오래 유지시켜준다는 좋은~~뜻을 지니고 있더라고요 ㅋㅋ 특히 봄 부추는 인삼, 녹용과도 바꾸지 않는다는 말이 있을 정도로 맛과 영양이 뛰어나답니다 마트에 갔더니 초벌부추가 보여서 한단 집어왔어요 초벌부추는 겨울의 영양을 그대로 담고 있어서 뛰어난 보양식품으로 잘 알려져 있지요 며칠 전 친정어머니께서도 초벌 부추에 콩가루를 묻혀서 폭 쪄서 주시더라고요~ 어찌나 고소하면서도 맛있던지요..^^ 오늘은 초벌 부추를.......


![[웹툰단행본] 『통제구역관리부』 1권 후기 : 이상한 변칙과 기이한 일들이 일어나는 공간에 대하여](https://img.zoomtrend.com/2026/06/09/1780996474-SE-5eda86fa-0d63-4afd-b8dd-b801879fed52.jpg)
