반찬

포스트: 1970

Posts

1970 posts

[생계형 요리] 시금치나물무침

핳하게 살꺼야|2024년 5월 8일|등산

#시금치나물무침 된장찌개 좀 끓여보려고 애호박사러장보러 갔는데 애호박은 없고 시금치가 싸길래 데려옴 찌개에는 4~5뿌리 정도밖에 안필요하니 나머진 어쩔수 없이 뭔가 해야하는 상황 그리하여 생전 첨으로 어쩔수 없이 ㅋㅋ만들어보게된 #시금치나물 재료 시금치 한단, 굵은소금 조금, 대파, 참치액 2큰술, 간마늘 1큰술, 참기름 1큰술, 통깨가루 찌개 끓이고 남은 #시금치 1. 꼭지따서 깨끗하게 씻기 2. 시금치 데치기 시금치가 잠길만큼의 물에 소금 조금 투하후 팔팔 끓으면 시금치 후다닥 넣어 25~30초 담궜다 꺼낵 바로 찬물에 씻어 열기빼기 3. 꼭자서 적당한 크기로 자르기 4. 대파쫑쫑 준비 5. 시금치에 대파, 참치액 2큰술, 간마늘.......

반찬(1970)시금치나물무침(165)시금치나물만드는법(47)시금치나물(199)반찬만들기(209)

우엉조림 만드는 법 레시피 우엉채조림 만드는 법

네뜨,베리의 달달한 하루|2024년 5월 8일|다이어트

#우엉조림 #우엉조림만드는법 #우엉조림레시피 #우엉채조림 #우엉채조림만드는법 #우엉요리 뿌리채소는 땅속 영양분을 그대로 흡수하다보니 좋은 영양분들을 많이 갖고 있는 채소에요. 그래서 어른들부터 아이들한테도 자주 먹으면 참 좋은데요. 대신, 우엉은 흙냄새가 좀 있어서 그걸 잘 제거해야 좀 더 맛있는 반찬이 된답니다. 우엉조림 만드는 법은 껍질을 제거하고, 얇고 어슷하게 썰어도 좋고 얇게 채썰기해도 좋은데요. 채썰기로 하면 반찬으로도 좋고, 우엉채조림 넉넉하게 넣고 김밥을 싸도 맛있어요. 우엉조림은 간장을 베이스로 해서 단짠한 양념으로 맛을 내는데요. 색도 윤기도 좀 나게 해주면 좀 더 먹음직스러운 반찬이 됩니다. 쉬.......

반찬(1970)우엉조림(85)우엉채조림만드는법(21)우엉조림레시피(69)우엉채조림(47)

가정식반찬 궁채나물볶음 간단한 밑반찬 만들기 뚱채나물 나물반찬 궁채요리

깡이맘|2024년 5월 8일|방송/연예

가정식반찬 궁채나물볶음 간단한밑반찬만들기 뚱채나물이라고도 불리우는 궁채요리는 오독오독 씹는 맛이 일품이어서 기분까지 좋아지는 나물반찬이에요. 워낙 귀해서 중국 황제들만 먹었던 채소로 알려져 있는데 줄기 상추라는 것이 신기합니다. 일반 상추처럼 비타민A·B·가 풍부해서 시력보호는 물론 야맹증 예방, 피로 회복, 면역력 강화에도 도움이 되는 식재료에요. [뚱채나물 밑반찬만들기] 궁채 65g 양파 70g 대파 40g 들기름 1스푼 식용유 1.5스푼 다진마늘 1스푼 듬뿍 진간장 1스푼 국간장 1스푼 까나리액젓 1스푼 깨소금 1스푼 통깨 1/2스푼 1. 마른 궁채는 찬물에 먼저 씻어준 후에, 뿌연물이 나올때까지 빡빡 문질러 씻어줍니다. 찬.......

궁채나물볶음(12)반찬(1970)뚱채나물(7)반찬만들기(209)나물반찬(374)

애호박볶음 레시피 새우젓없이 애호박볶음 만드는 법

네뜨,베리의 달달한 하루|2024년 5월 7일|다이어트

#애호박볶음 #애호박볶음레시피 #새우젓없이애호박볶음 #애호박볶음만드는법 #호박볶음 #호박볶음레시피 #호박볶음만드는법 #반찬 #집밥반찬 오늘 저녁 밑반찬으로 만들었던 애호박볶음이에요. 그래도 애호박이 좀 착한 가격이라 몇 개 들고 사왔어요. 이렇게 볶음 반찬으로도 먹고 찌개에도 넣고, 이런저런 요리로 활용하기 좋죠. 호박도 종류가 많아서 각 호박마다 맛 차이도 있고, 어울리는 요리도 좀 다르긴 한데요. 애호박은 볶음으로 만들 때 가장 맛있는 것 같아요. 애호박볶음 만드는 법도 다른 재료 추가해서 만들기도 하는데 이번에는 간단하게 애호박과 양파, 그리고 매운맛을 살릴 청양고추 조금 넣고 볶았어요. 새우젓을 넣고 만드.......

애호박볶음만드는법(48)반찬(1970)새우젓없이애호박볶음(7)애호박볶음(171)호박볶음(144)

Back to Tags View All Tags