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궁채나물볶음 레시피 궁채나물 만들기
#궁채나물볶음 #궁채나물볶음레시피 #궁채나물 #궁채요리 #궁채나물만들기 #반찬 #밑반찬 상추줄기 또는 뚱채라고도 하는 '궁채'라는 나물이 있어요. 흔하지는 않아서 처음 본다는 분들도 있고 이미 이 맛을 알고 있는 분들도 있더라고요. 궁채는 장아찌로 주로 많이 만들긴 하지만, 이렇게 볶음으로 만들어도 맛있는 반찬이에요. 일본에서는 산에서 나는 해파리라고 불릴 정도로 식감이 꼬들해요. 우리나라에서도 최근에는 재배되긴 하지만, 주로 중국산이 많답니다. 말린 걸로 대량식 판매되기도 하지만, 소량씩 불린 걸로 판매되기도 하니까 집에서 조금씩 만들 땐 불려진 걸로 구매하는게 편해요. 궁채나물볶음은 먹기 좋은 크기로.......
오이지무침 레시피 입맛도는 오이지무침 만드는 법
오이지무침 레시피 입맛 도는 오이지무침 만드는 법 날이 더우면 오이지무침부터 생각날 정도로 좋아해서 요즘 매일 밥상에 오르고 있는 오이지무침이에요 계속 사다가 먹고 있어서 조만간 오이 사다가 담가야 될 것 같아요 짭조름하면서도 매콤 달콤 새콤한 맛이 일품인 오이지무침 레시피 소개해 볼게요 오이지 짠맛이 강해서 적당히 얇게 썰어서 찬물에 담가 짠물을 빼줘야 하는데 사 온 오이지는 집에서 만든 것보다 좀 더 짜더라고요 그래서 20분 정도 찬물에 담가 놨다가 꽉 눌러 짜고 기호에 맞게 양념을 넣어 버무리면 완성인데요 고춧가루 간장 설탕 참기름 다진 마늘 정도 넣으면 무조건 맛있답니다 단무지무침만큼이나 간단해서 요리.......
감자채햄볶음 도시락반찬 메뉴 햄감자채볶음 만드는법 스팸 감자채볶음 레시피
감자채햄볶음 감자채볶음레시피 스팸감자채볶음 감자채볶음만드는법 도시락반찬 메뉴로 좋은 '햄감자채볶음'을 만들었어요. 이번에는 두 가지 버전으로 매운맛과 담백한 맛으로, 저희집 가족 구성원의 입맛에 맞춰 만들었는데 만족도 100%에요. [감자채볶음 만드는법] 3~4인분 기준 감자 250g 양파 100g 스팸 1개 (120g) 청양고추 1/2개 홍고추 1/3개 식용유 2스푼 꽃소금 1/2티스푼 통깨 1스푼 1. 감자는 껍질을 깍아서 채를 썰어줍니다. 너무 얇지 않도록 0.7cm 두께로 썰어주세요. 2. 찬물에 헹궈서 전분기를 빼줍니다. 햄감자채볶음은 남편이 제일 좋아하는 반찬이에요. 짭쪼름한 스팸의 맛과 함께 담백한 감자의 맛에 단맛을 더해.......
고춧잎 된장무침 만드는 법 고추잎나물 무침 만들기 여름반찬 나물반찬 레시피
고춧잎 된장무침 만드는 법 고추잎나물 무침 만들기 여름반찬 나물반찬 레시피 오늘은 고춧잎 된장무침 만들기로 소개합니다. 고춧잎 좋아하는지라 마트 가서 보이면 바로 집어 들고 오게 됩니다. 삶아서 갖은양념과 된장으로 간 해서 무치면 찬 밥에 물 말아서 고춧잎나물만 올려 먹어도 한 공기 다 먹을 수 있을 정도로 살짝 알싸한 맛이 나는 고춧잎은 밥도둑이 됩니다. 200g 정도 구입해서 줄기, 꽃대 제거하고 나면 150~170g 정도 되더라고요. 이번에 구입한 건 다행히 꽃이 없어서 170g 나왔습니다. 여름 반찬 고춧잎나물 무치는 방법 자세히 알려 드립니다. 계량법 1 작은 술 = 5mL, 1 큰 술 = 15mL, 1컵 = 200mL 고춧잎 된.......
