오이지무침 레시피 입맛도는 오이지무침 만드는 법By 끝도없는 인기 | 2024년 6월 15일 | 음식정보오이지무침 레시피 입맛 도는 오이지무침 만드는 법 날이 더우면 오이지무침부터 생각날 정도로 좋아해서 요즘 매일 밥상에 오르고 있는 오이지무침이에요 계속 사다가 먹고 있어서 조만간 오이 사다가 담가야 될 것 같아요 짭조름하면서도 매콤 달콤 새콤한 맛이 일품인 오이지무침 레시피 소개해 볼게요 오이지 짠맛이 강해서 적당히 얇게 썰어서 찬물에 담가 짠물을 빼줘야 하는데 사 온 오이지는 집에서 만든 것보다 좀 더 짜더라고요 그래서 20분 정도 찬물에 담가 놨다가 꽉 눌러 짜고 기호에 맞게 양념을 넣어 버무리면 완성인데요 고춧가루 간장 설탕 참기름 다진 마늘 정도 넣으면 무조건 맛있답니다 단무지무침만큼이나 간단해서 요리.......무침(48)반찬(420)오이지무침레시피(28)여름반찬(43)오이지무침만드는법(27)오이지반찬(6)오이지무침(29)빨간 콩나물무침 레시피 만들기 콩나물반찬 만드는 법 콩나물 삶는시간By 봉스, 여자의 부엌 | 2024년 4월 30일 | 콩나물무침레시피 콩나물반찬 콩나물무침 만들기 콩나물무침 만드는 법 콩나물삶는시간 아삭아삭하고 비린내 없이 콩나물무침 만드는 법 원한다면 무엇보다 콩나물 삶는시간 체크를 잘 해야 한다. 너무 오래 삶으면 물러지고 덜 삶으면 비린내가 난다. 아삭하게 잘 삶았다면 고춧가루, 국간장, 참기름 등을 넣고 조물조물 무치면 빨간 콩나물무침 레시피 만들 수 있다. 아삭하고 매콤하게 콩나물무침 만들기 해서 고추장 넣고 참기름 쭉 둘러 비빔밥 만들어 먹으면 다른 반찬 없이도 밥 한 그릇 뚝딱! 물가 비싼 요즘 가성비 만점의 콩나물반찬 레시피다. 재료 굵은 콩나물 380g (손질후) 삶을 때 : 소금 1스푼 양념 : 고춧가루 2.5스푼, 국간장.......콩나물무침레시피(73)반찬레시피(90)콩나물삶는시간(35)콩나물무침만들기(15)콩나물무침만드는법(24)빨간콩나물무침(36)콩나물반찬(42)반찬(420)콩나물무침(78)만들기 쉬운 요리 겨울밑반찬 파래무침 레시피 제철반찬 만드는법 파래요리By 깡이맘 | 2024년 2월 23일 | 하루종일 요리를 하다보면 '만들기 쉬운 요리' 자꾸 찾게 됩니다. 오늘은 제철 반찬으로 파래요리를 할텐데요. 그동안 무와 함께 새콤달콤한 맛의 파래무침 레시피였다면 오늘은 젓갈을 베이스로 한 겨울밑반찬입니다. 해조류 중에서 항산화 효과가 가장 뛰어납니다. 바닷속 영양식물인 파래는 칼륨, 요오드, 칼슘, 식물성 섬유소 등이 골고루 함유되어 있어서 골다공증 예방에 도움이 됩니다. 또 다른 식품에 비해 무기질과 비타민, 미네랄이 풍부합니다. 서민적인 음식을 대표하는 파래요리로 든든한 겨울 밑반찬을 만들어볼께요. [파래무침 레시피] 파래 200g 쪽파 15g 꽃소금 1스푼 (세척용) 다진마늘 1/2스푼 까나리액젓 1스푼 진.......파래무침레시피(16)반찬만드는법(9)파래요리(16)제철반찬만드는법(6)만들기쉬운반찬(33)반찬만들기(61)밑반찬만들기(84)제철반찬(30)만들기쉬운요리(26)쉬운요리(26)밑반찬(212)반찬(420)파래무침(24)겨울밑반찬(9)가죽나물무침 가죽나물 데치기 가죽순나물 반찬 맛!By MJ의후다닥레시피~♥ | 2024년 5월 1일 | 가죽나물무침 가죽나물 데치기 가죽순나물 가죽나물 이란? 참죽나무순 을 말합니다. 가죽나물 먹는법 하면 데쳐서 나물무침으로 먹거나 장아찌나 김치 전으로 활용하는데요. 저는 이번에 처음 맛보게 되었어요. 가죽나물맛 정보가 궁금하신 분들을 위해 말씀드리면, 독특한 향이 있는데 호불호가 있는 향이며, 톡 쏘는 맛과 약간 단단한 식감이 있습니다. 가죽순나물 제철은 4월부터 5월 사이이며, 날이 더워지기 시작하면 새순도 질겨지고 커지기 때문에 덥지 않은 시기에 채취해 다양한 가죽나물요리로 즐기시면 좋은데요. 각 죽순 특유의 독특한 향이 강한 편이라 진한 고추장 양념과 어울림이 좋더라고요. 장기 보관하며 드시고 가죽나물반찬.......반찬(420)가직순나물(1)가죽나물무침(3)가죽나물데치기(1)가죽나물(5)가죽나물반찬(1)