반찬
Posts
1989 posts
도토리묵무침 레시피 도토리묵 양념장
도토리묵무침 양념장 레시피 도토리묵무침 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 도토리묵 요리로 묵을 구입해서 데친 후 채소와 양념을 넣고 무쳐 먹으면 맛있어서 한 번씩 반찬으로 만들어 먹어요. 채소와 묵을 함께 먹을 수 있는 반찬으로 호로록 먹기에 좋더라고요. 집에서 만든 도토리묵은 그냥 사용해도 되지만, 마트에서 구입한 묵은 그대로 사용하면 뚝뚝 부러지니 물에 데쳐서 사용하면 찰랑찰랑하고 쫀득하게 완성할 수 있어요. 상추, 양파, 오이, 당근 같은 채소를 추가해서 무치면 더 맛있는데요. 완성했을 때 채소는 간이 약간 강하고 묵은 간이 덜하니 묵과 채소를 함께 드시면 더 맛있게 드실 수 있어요. * 재료 * 도토리묵 300g, 상.......
숙주나물무침 레시피 숙주나물요리 데치기 집밥찬 만들기
숙주나물무침 레시피 숙주나물 요리 숙주나물 데치기 집반찬 만들기 숙주요리 간단한 재료로 짧은 시간에 가성비 넘치는 집반찬이 만들어지는 숙주나물무침 레시피입니다. 끓는 물에 데쳐서 찬물에 헹구어 소금과 깨소금, 참기름을 둘러 숙주나물 본연의 맛을 살려 조물조물 버무려놓으면 담백함도 좋고 아삭한 식감도 좋고요. 무엇보다 개운함이 젤루 좋은 숙주나물요리입니다. 깔끔하고 건강한 반찬 숙주나물에는 비타민C와 식이섬유가 풍부하고 칼로리가 낮아 다이어트 요리로도 좋아요. 만드는 과정도 아주 간단하고 단순하고 깔끔함도 좋은 한국인이 좋아하는 맛이기도 해요. 숙주나물무침 레시피 [재료] 숙주 500g 대파 2큰술 소금 1작은술.......
가지볶음 레시피 굴소스 가지 요리
가지볶음레시피 굴소스 가지볶음 레시피 가지볶음 가지요리 안토시아닌이 풍부한 보랏빛 채소 가지는 부드러운 식감과 은은한 풍미가 매력이죠. 볶아 먹어도 무쳐 먹어도 일품인데요. 오늘은 만들어두면 든든한 초간단 반찬 가지볶음 레시피 만드는 법 준비했어요. 맛깔난 양념 넣고 볶아주면 되는 데다 단시간에 뚝딱 완성되는 가지 요리라서 밑반찬 필요할 때 준비하면 좋은 메뉴에요. 굴소스 가지볶음 레시피 포인트는 물컹해지지 않도록 조리할 때 체크하고 아삭한 식감을 살리는 것이 핵심입니다. 제가 알려드린 레시피 보면서 따라 하면 가지볶음 굴소스 실패 없이 완성됩니다. 오늘은 가지요리 레시피 만들 때 중요한 재료 손질 및 떫은맛.......
간단 간장 오이무침 황금 레시피 오이양파무침 만드는법
간단 오이무침 레시피 간장 오이무침 황금레시피 오이양파무침 레시피 오이무침은 고춧가루와 식초 간장 소금 등으로 새콤하게 무쳐먹는 간단한 반찬으로 수분이 풍부하고 열량이 낮아 다이어트 반찬으로 좋은데요 특히 무더운 여름에 입맛을 돋우는 반찬으로 즐기기 좋아 요즘 자주 만들어요 오이만 무쳐도 특유의 청량감과 아삭한 식감으로 맛있게 즐길 수 있고 때론 새콤달콤하게 식초 설탕 팍팍 넣어 무치기도 하지만 오늘은 간단하면서도 신맛이 과하지 않은 양파를 넣은 간장 오이무침 황금레시피 입니다 오이의 청량하고 시원한 맛은 양파의 강하고 매운 향을 중화시켜주고 오히려 양파의 단맛을 더 도드라지게 해주는데요 맛 궁합뿐 아니.......
