이찬원레시피

포스트: 19|아이템:이찬원(18)
Tags

Posts

19 posts
편스토랑 이찬원 간장계란밥 레시피 전자레인지 계란밥 요리

편스토랑 이찬원 간장계란밥 레시피 전자레인지 계란밥 요리

#편스토랑이찬원 #이찬원레시피 #편스토랑레시피 #간장계란밥 #간장계란밥레시피 #전자레인지계란밥 #전자레인지요리 #자취요리 냉장고 열였을 때 정말 계란 밖에 뭐가 없는 날이 있죠. 또는 재료는 있으나 당장 배가 고파서 빨리 뭔가 해서 먹고 싶을 때 그럴 때 만만하게 하기 좋은 요리 중 간장계란밥을 빼 놓을 수 없어요. 계란프라이 해서 밥 위에 올리고 간장 양념 넣고 쓱쓱 비벼서 먹으면 되는데요. 이때, 계란은 반숙으로 익혀서 그걸 톡 터트려서 비벼야 제맛이죠. 오늘 편스토랑 이찬원님의 또다른 레시피가 바로 간장계란밥이였어요. 사실 이건 넣는 재료는 크게 다르지 않는데요. 이찬원님은 전자레인지 계란밥을 만들더라고요. 사.......

편스토랑 이찬원 닭전 레시피 닭다리살 요리

편스토랑 이찬원 닭전 레시피 닭다리살 요리

#편스토랑레시피 #편스토랑이찬원레시피 #이찬원레시피 #닭전 #닭다리살요리 #전요리 #전 이번주 편스토랑에는 이찬원님이 맛있는 레시피들을 들고 왔죠. 가장 핫한게 바로 지금 소개할 닭전이 아닐까 싶어요. 닭고기로 전을? 요거 새롭죠.ㅎㅎ 이런건 또 바로 따라해야죠. 닭다리살을 전분물과 섞어서 만드는 전인데요. 만드는법은 어렵지 않아요. 다 만든 후에는 소스에 콕 찍어서 먹으니 더더 맛있더라고요. 닭다리살을 얇게 썰어서 전분물과 섞어준 후 펼치고, 꾹꾹 눌러서 더 얇게 펼치는데요. 그래서 굽다보니 겉이 바삭바삭해요. 바삭하면서 닭다리살 특유의 쫄깃한 식감이 있어서 더 맛있는 전이 아닐까 싶어요. 편스토랑 이찬원 닭전 레.......

편스토랑 이찬원 레시피, 양념치킨 그 이상의 찬또 반찬, 명품 코다리로 만드는 '코다리강정'

편스토랑 이찬원 레시피, 양념치킨 그 이상의 찬또 반찬, 명품 코다리로 만드는 '코다리강정'

과천애문화|2023년 12월 22일

편스토랑 이찬원 레시피 이찬원이 나물방에서 꾸덕하게 말린 명품 코다리로 만드는 코다리강정 어떤 음식과도 찰떡궁합인 찬또표 만능 양념장까지 알려드립니다. https://youtu.be/ZasQHUSTHuk?si=wqcnAQ-YCwNlzDOj [출처 : KBS 편스토랑] 이찬원의 나물방에서 명태를 반건조 시킨 코다리로 만드는 코다리찜 재료 코다리, 후춧가루, 소금, 소주, 전분, 청양고추, 대파, 식용유, 건고추 소스 재료 고추장, 고춧가루, 진간장, 참기름, 조청, 맛술, 설탕, 다진 마늘, 다진 생강, 깨소금, 물 코다리는 흐르는 물에 깨끗이 씻어준 후 키친타올로 물기를 제거해 주세요 뼈 쪽에 붙어있는 내장 부분을 잘 닦아야 비린내가 나지 않습니다. 먼저 코다.......

편스토랑 이찬원 레시피, 반죽에 마른 오징어가 통째로~ 마른오징어전!

편스토랑 이찬원 레시피, 반죽에 마른 오징어가 통째로~ 마른오징어전!

과천애문화|2023년 12월 20일

편스토랑 이찬원 레시피 찬또의 최애 간식은? 마른 오징어 마른 오징어로 전을 만드는 찬또~ 마른 오징어를 튀기듯이 구워 겉은 바삭 속은 쫀득한 마른오징어 전입니다. https://youtu.be/jnHO_ZNonl4?si=llnxIXgydLhhzv3G [출처 : 편스토랑] 재료 마른 오징어, 간장, 참기름, 밀가루, 물, 소금 마른 오징어는 물에 담가 냉장고에서 2-3시간 정도 불려주세요 불린 오징어의 가운데 뼈 부분과 다리 쪽 입 부분을 제거하고 오징어의 겉 부분과 다리 부분에 칼집을 격자무늬로 내주고 끝부분은 살짝 잘라 오징어가 오그라들지 않도록 해주세요 오징어가 물에 불리면서 염분이 빠졌기에 참기름과 간장으로 밑간을 해주세요 오징어가 반죽 물에 잘.......