편스토랑 이찬원 닭전 레시피 닭다리살 요리
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편스토랑 이찬원 닭전 레시피 닭다리살 요리
#편스토랑레시피 #편스토랑이찬원레시피 #이찬원레시피 #닭전 #닭다리살요리 #전요리 #전 이번주 편스토랑에는 이찬원님이 맛있는 레시피들을 들고 왔죠. 가장 핫한게 바로 지금 소개할 닭전이 아닐까 싶어요. 닭고기로 전을? 요거 새롭죠.ㅎㅎ 이런건 또 바로 따라해야죠. 닭다리살을 전분물과 섞어서 만드는 전인데요. 만드는법은 어렵지 않아요. 다 만든 후에는 소스에 콕 찍어서 먹으니 더더 맛있더라고요. 닭다리살을 얇게 썰어서 전분물과 섞어준 후 펼치고, 꾹꾹 눌러서 더 얇게 펼치는데요. 그래서 굽다보니 겉이 바삭바삭해요. 바삭하면서 닭다리살 특유의 쫄깃한 식감이 있어서 더 맛있는 전이 아닐까 싶어요. 편스토랑 이찬원 닭전 레.......
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