식당프로듀싱

[외식업 컨셉 기획자 과정 12기 오리엔테이션 안내] 외식업 프로듀서와 프로듀싱이 힘, 성공적인 외식 창업과 경영을 위한 필수 전략

#외식업컨셉기획자과정12기 #외식업프로듀서 #식당프로듀싱 외식업 컨셉 기획자 과정 12기의 수업 목표 성공적인 외식 창업과 경영을 위한 필수 능력을 키워서 외식업 프로듀서가 됨으로써 성공적인 프로듀싱역량 갖추기 외식업 컨셉 기획자 과정 12기 수업 목표 📌 과정 개요 과정명: 외식업 컨셉 기획자 과정 12기 목표: 성공적인 외식 창업과 경영을 위한 필수 능력을 습득하고, 외식업 프로듀서로서 프로듀싱 역량을 갖추는 것. 1. 수업 목표 1) 성공적인 외식 창업과 경영 능력 강화 외식업 창업자 및 운영자가 필수적으로 알아야 할 기획, 운영, 마케팅의 핵심 역량 습득. 외식업 시장 분석, 상권 분석, 경쟁점 분석을 통해 사업 성공 가.......