신제주보말칼국수
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16 posts![[신제주보말칼국수 4월 결산, 전년 대비 32% 성장] 성공하는 식당은 이유가 있다!](https://img.zoomtrend.com/2025/05/01/6ae36706-4054-597c-a8a4-ec93ab9517b6.png)
[신제주보말칼국수 4월 결산, 전년 대비 32% 성장] 성공하는 식당은 이유가 있다!
#온라인마케팅MBA #신제주보말칼국수 안녕하세요. 온라인마케팅MBA 김영갑교수입니다. KYG 동문 중 가장 성실한 한 분을 선정한다면, 저는 주저없이 신제주보말칼국수 2세 경영자를 선택할 것 같습니다. 온라인마케팅MBA 21기로 시작해서 현재 28기까지 매주 제주도와 서울을 오가며 꾸준히 공부를 하고 있기 때문입니다. 그래서일까요? 요즘 제주도 상권이 많이 어렵다고 하는데... 이런 와중에도 신제주보말칼국수는 꾸준히 성장을 하고 있습니다. 안녕하세요, 교수님! 신제주 보말칼국수가 이번 4월 역대 최고 월매출을 기록하였습니다. 전년 동월 대비 32% 매출 성장하였습니다. 내국인 입도객은 전년 동월 대비 -9.8% 감소하였지만, 기쁜 소.......

최고 매출 달성(2025년 4월 19일), 신제주보말칼국수의 어려운 상권 속 성장 비밀
#인공지능상권분석전문가과정 #외식업컨셉기획자과정 #온라인마케팅MBA #신제주보말칼국수 #최고매출달성 2021년 1월 7일. 온라인마케팅 MBA 21기 수강생으로 인연을 맺은 신제주보말칼국수. 벌써 만 4년을 훌쩍 넘겼는데, 아직도 제주도에서 매주 비행기를 타고 와서 수업에 참석하는 무서운 열정을 보여주는 식당입니다. 저에게는 그 누구보다 소중한 제자이지요. 제주 경기가 매우 어려운 상황 그러나 이 식당은 승승장구 성공하는 식당은 이유가 있다. 신제주보말칼국수의 성공 요인을 분석해 보았습니다. 제주 상권 침체 속에서 최고 일 매출을 달성한 이유 1. 제주 향토성과 메뉴 차별화의 힘 보말이라는 지역 특산물을 활용한 메뉴는 제주.......
![[아빠는 온마 13기, 아들은 온마 21기] 신제주보말칼국수 3월 결산보고서](https://img.zoomtrend.com/2024/05/12/f1be2e8d-b67c-5088-8996-b6592e2a6b9f.png)
[아빠는 온마 13기, 아들은 온마 21기] 신제주보말칼국수 3월 결산보고서
#외식업컨셉기획자과정12기 #신제주보말칼국수 #3월결산 #오늘도수업에오셨어요 안녕하세요. 외식업컨셉기획자과정 김영갑교수입니다. 제주도에서 몇년 동안 매주 결석없이 서울로 공부하러 오는 신제주보말칼국수 대표님 부자 3월 결산 보고서를 받으며 이런 생각을 했습니다! 신제주보말칼국수는 하늘이 돕고 있구나 무슨 의미일까요? 제주도 상권이 폭망하고 있다는 소식이 연일 뉴스를 장식하고 있는데, 신제주보말칼국수는 3월에도 전년 동기 대비 15% 성장을 했습니다. 제주도 입도객은 14.1% 하락했는데 말이죠. 이렇게 성실하게 매일, 매월 결산을 하고 저에게 한번도 거르지 않고 보고하는 제자는 거의 손가락에 꼽는 수준입니다. 이런.......
![[제주공항근처맛집 신제주보말칼국수] 좌석수 7개 줄이고 매출액은 42% 성장시키며 역대 최고 매출 달성한 비밀?](https://img.zoomtrend.com/2024/12/12/a345624e-4430-5cdd-9582-fcb1b14fe39a.png)
[제주공항근처맛집 신제주보말칼국수] 좌석수 7개 줄이고 매출액은 42% 성장시키며 역대 최고 매출 달성한 비밀?
#외식업컨셉기획자과정11기 #성과발표 #신제주보말칼국수 #식당리뉴얼 안녕하세요. 외식업 컨셉 기획자 과정 김영갑 교수입니다. 오늘은 제주공항근처맛집으로 자리매김하며 제주의 보말칼국수 최고 맛집에 등극한 신제주보말칼국수의 성공 노하우를 모두 알 수 있는 성과발표 영상을 공유하여 드립니다. 12평의 아주 작은 매장에서 영업시간은 오후 3시까지인 신제주보말칼국수. 그런데 이 작은 점포가 경기불황을 겪고 있는 제주도 상권에서 승승장구하고 있다는 사실에 모든 분들이 놀라고 있습니다. 제주도의 비수기인 11월에 역대 최고 매출을 달성하였고, 최근에는 점포 리뉴얼을 하면서 좌석수를 7개나 줄였는데, 매출액은 42% 성장하는 기.......



