돌아기두부요리
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두부동그랑땡 만들기 두부전 레시피 다이어트 반찬
두부동그랑땡 만들기 두부전 레시피 다이어트 반찬 만두 만드느라 큰 두부를 샀는데, 두부는 항상 떨어지지 않게 사 놓는 식재료잖아요. 그래서, 두부는 큰 걸 사도 다양한 요리를 할 수 있어서 좋은데요. 두부동그랑땡으로 동그랗게 빚어서 만들어 놓으면 아이들도 잘 먹고 다이어트 반찬으로도 좋은데요. 두부의 고소한 맛이 전으로 부쳐지면 고소함이 배가 됩니다. 혹시 동그랑땡 만들 때 고기가 부담스럽다면 두부로 만들면 누구나 드실 수 있는 전입니다. 설 명절 전 종류가 다양해서 뭘 만들지 고민하실 때 두부전을 이렇게 동그랑땡으로 만들어 보셔도 좋겠습니다. 차례상에 올리는 납작한 두부전이 아니더라도 두부로 만들면 두부전이잖.......
두부전 만들기 으깬 두부부침 레시피 두부 요리
두부전 만들기 으깬 두부부침 레시피 두부 요리 명절 즈음이라 여러 가지 전을 무쳐 먹을 텐데 명절 아니어도 전 요리는 항상 맛있습니다. 명절에 차례상에 올리는 전은 네모나고 길게 큼직하게 썰어서 앞뒤로 갈색이 나도록 부쳐내기도 하는데요. 고소하게 부쳐낸 전은 다 맛있는데요. 그래서, 평소에서 반찬이나 술안주로 전을 자주 만드는데요. 두부부침 해서 바로 먹으면 고소한 맛의 두부 전도 맛있는데요. 이번엔 으깬 두부전 만들기를 해 봤습니다. 채소도 넣고 알록달록 색감도 좋게 만들었더니 이 요리도 매력이 있습니다. 두부전 만들기 모양은 녹두전 같은 부침개 모양인데요. 두부를 으깨어서 모양 잡아 부쳤더니 더 부드럽고 고소한.......
