명이나물장아찌 만들기 명이나물장아찌만드는법By 은솔희섭mom의 데이바이데이 story~* | 2024년 5월 2일 | 다이어트명이나물장아찌만들기 명이나물장아찌만드는법 명이나물장아찌 담그는법 산마늘장아찌 명이나물장아찌 만들기 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 마트 또는 시장으로 장을 보러 갈때마다 본격적인 장아찌의 계절이 돌아온 것 같아요~ 그 중에서도 마늘과 비슷한 맛이 난다고 하여 산마늘이라고도 불리우는 명이나물을 빼놓을 수 없죠. 봄이 제철이며 쌈이나 장아찌 등으로 맛보는 대표적인 식재료 중 하나인데요~ 마침 마트에 갔는데 양도 적당하고, 가격도 저렴하길래 집어와서 곧바로 장아찌를 만들었어요. 고기먹을 때 쌈처럼 함께 맛보면 그 맛이 참으로 좋죠. 가족 모두 좋아하는거라 조금이지만 맛있게 맛보려고 만들었는데요, 만드는 방법은.......명이나물장아찌만드는법(6)산마늘장아찌(5)장아찌만들기(20)명이나물장아찌만들기(8)명이나물(14)명이나물장아찌담그는법(6)명이나물장아찌(8)장아찌(68)햇 양파장아찌만들기 간장 양파장아찌담그는법 양파장 만드는 법By 봉스, 여자의 부엌 | 2024년 5월 1일 | 패션/스타일햇양파장아찌만들기 양파장아찌담그는법 양파장 만들기 한 망 사다가 작은 것들만 골라서 양파장아찌만들기 했다. 요즘 햇양파가 수분이 많고 달면서 맵지 않아서 양파장 만들기 하기 좋다. 꼭 고기랑 먹지 않아도 부침개 간장으로 활용할 수 있는 등 양파장아찌만드는법 복잡하지 않은데 활용도는 200배라서 달고 맛있는 햇양파 나올 때 만들어 보면 좋다. 특히 내 레시피는 만들어서 최소 3시간 지나면 먹을 수 있기 때문에 여행이나 캠핑 갈 때 바로 만들어 가져가서 저녁에 바베큐 할 때 먹으면 된다. 재료 작은 양파 3~4개 (손질 후 440g), 청양고추 4개 양파장아찌 간장 : 다시마육수 150ml, 양조간장 200ml, 국간장 3스푼, 설탕 4스푼, 맛.......양파장아찌간장(8)양파장아찌만들기(20)양파장만들기(1)장아찌(68)양파장아찌만드는법(11)양파장(2)양파장아찌(23)장아찌만들기(20)양파장아찌담그는법(8)장아찌간장(26)봄나물장아찌 명이나물 장아찌 만들기 산마늘장아찌 간장재활용 명이나물요리By 깡이맘 | 2024년 4월 30일 | 방송/연예산마늘장아찌 봄나물장아찌 명이나물장아찌 봄이면 제철 나물을 기다리는 것도 삶의 일부분입니다. 명이나물요리를 대표하는 장아찌는 고기쌈을 싸먹으면 명품 요리 부럽지 않는 특별한 맛인데요. 장아찌 간장 재활용하는 방법도 함께 알려드리도록 할께요. [명이나물 장아찌 만들기] 산마늘 345g 홍고추 3개 청양고추 1개 <추가된 장아찌간장> 설탕 1/2컵 + 1스푼 진간장 1컵 양조식초 1/2컵 소주 1/2컵 1. 명이나물의 굵은 줄기 부분은 가위로 잘라서 정리해줍니다. 이번에 산것은 가운데 부분에 쫑이 올라왔는데요. 산마늘장아찌에 함께 넣어도 상관없어요. 2. 손질한 명이나물은 깨끗하게 씻은 후에 소쿠리에 밭쳐 물기를 빼줍니다. 아.......장아찌만들기(20)장아찌간장(26)명이나물(14)장아찌간장재활용(1)봄나물장아찌(5)명이나물요리(5)산마늘장아찌(5)명이나물장아찌(8)장아찌(68)양파장아찌 만들기 간장 비율 햇양파장아찌 만들기By 들꽃향기 건강 밥상 | 2024년 4월 26일 | 음식정보양파장아찌만들기 햇양파장아찌만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 요즘 햇양파가 나오고 있어요. 지금 나오는 건 매운맛이 덜하고 수분이 많아서 장아찌를 담거나 요리하기에 적당해요. 수분이 많아서 쉽게 상하기 때문에 소량씩 구입해서 드실 만큼 드시고 또 구입해서 드시면 좋을 것 같아요. 제가 장아찌는 담는 방법은 비슷하지만, 재료에 따라서 조금씩 달라요. 고추 양파장아찌 비율은 3 : 1: 1: 1 비율을 기본으로 해서 약간씩 조절해서 만들었어요. 양파에서 단맛이 나기 때문에 단맛이 나는 설탕을 조금 줄여주고, 양파는 수분감이 많아서 숙성이 되면서 물이 많이 나오는데요. 물이 나오면 그만큼 싱거워져서 물을 조금 줄여서 만들었.......장아찌만들기(20)양파장아찌비율(9)햇양파장아찌(6)장아찌(68)장아찌비율(14)양파장아찌만들기(20)햇양파장아찌만들기(3)양파장아찌(23)장아찌간장(26)양파장아찌간장(8)양파장아찌간장비율(3)First12345Last